Etiketler Etiketler: "Sargos"

Etiket: Sargos

Şöyle bir düşünün, 15 yıldır aynı lokantaya gidiyorsunuz ve lezzetlerde değişen en ufak bir şey, kalitede en küçük bir düşme yok. Sadece lokantanın sahipleri...

Çipuranın yakın akrabası olan Karagöz (Latince: Diplodus Vulgaris), elips şeklinde, yassı, gümüşi pulları olan yerli bir balıktır. Baltabaş, Sivrigaga, Sargos ve Mırmır gibi çeşitleri...

İskenderiye’den başlayıp Cunda’da filizlenen, Girit ile harmanlanan ve oradan Bostancı’ya daha sonra Küçükyalı sahile uzanan bir lezzet yolculuğudur Cundalı Restaurant’ın öyküsü. Mısır’dan göç eden...