Fıstık Kebabı
Bugün sizlere Antep mutfağından lezzetli bir tarif olan “Fıstık Kebabı”nı paylaşacağım. Adı üzerinde, bu tarifte Antep ve Şam fıstıklarıyla enfes bir kebap hazırlayacağız. İşte geleneksel tarifimiz: Malzemeler: 250 gr yağsız kıyma 2 bardak ince bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı Antep fıstık içi 2 yemek
Yorum yapılmamış
