Salam

Püf Noktaları

Arda Türkmen’den pratik sosisli tarifi ve önerileri

Sosis, Sucuk ve Salam: Lezzet Dolu Şarküteri Ürünleri ve Mükemmel Soslar Gastronomi dünyasının vazgeçilmezlerinden olan sosis, sucuk ve salam çeşitleri, farklı tatları ve dokularıyla sofralarımızı süslüyor. Bu yazımızda, bu şarküteri ürünlerini mükemmel hale getirecek 5 farklı sos tarifi ve püf noktalarını paylaşacağız. Domates Pesto Sos Malzemeler: 2 adet domates, 1 avuç ceviz içi, 1 diş

Devamını Oku »

Cadde Şarküteri

Şarküteri ürünleri, içki çeşitleri, zengin şarap menüsü, ithal sos ve baharatlar ve daha birçok gurme ürününü Cadde Şarküteri‘ de bulabilirsiniz. -Yerel ve İthal Peynir Çeşitleri -Yerli ve İthal Şarap Çeşitleri -Yerli ve İthal Distile İçkiler -İthal Sos ve Baharatlar -Özel Jambon , Salam ve Sosis Çeşitleri -Özel Lakerda-Çiroz-Ancuez-Ahtapot vb. -Gurme Şarküteri Ürünleri

Devamını Oku »

İstanbul’un asırlık şarküteri markası Şütte

1918 yılında Türkiye’ye gelen Şütte, Türkiye’nin en eski firmalardan biri. 100’e yakın ürün çeşidi ile kalitesinden ödün vermeyen şarküteri markası, damak tadına düşkün olanların vazgeçilmez adresi. Şarküterisindeki birinci kalite ürünü sandviçinde de bol miktarda kullanan Şütte, lezzet çıtasını bir asır yıldır koruyor. Almanlar tarafından yaklaşık 100 yıl önce kurulan Şütte’nin şimdiki sahibi Makedon bir aile.

Devamını Oku »

Gourmet Slow Food Cafe Restoran

Boğaz kıyısında tam da gurmelere yakışır tatları keşfetmek ister misiniz? İşte Gourmet Slow Food tam da böyle lezzetleri bulabileceğiniz bir cafe restoran. İstanbul Boğazı’nın Avrupa yakasındaki en güzel noktalarından biri olan Yeniköy’de lezzet sunan bu özel restoran, aslında şarküteri kimliğiyle öne çıkıyor. Çoğu restoranda bulamayacağınız özel tatları (Av etleri, şarküteri kapsamına giren yöresel peynir ve

Devamını Oku »

Gurme lezzetler “Panayır”da sergileniyor

Damak tadına önem verenlerin kaçınılmaz adresi Panayır, 2003 yılından bu yana gurme market, kasap, şarküteri, meze, manav ve pastane bölümleri ve bunların yanı sıra, gün boyu hizmet veren kafe-restoranıyla hizmet veriyor. Anadolu yakasında Batı Ataşehir ve Erenköy, Avrupa yakasında ise Başakşehir’de ister alışveriş ister keyifli bir yemek ya da kahve molası için uğrayabileceğiniz Panayır’ın iki

Devamını Oku »

Şütte Caddebostan

Her ne kadar Fransızca “Charcuterie” kelimesi çoğunlukla sakatat ürünlerini satan yerleri ifade etse de, bizde mezeleri, içkileri veya kahvaltılık çeşitlerini barındıran dükkânlar olarak biliniyor. Şarküteri deyince ilk akla gelen isimlerden biri ise Şütte. 1918’de Alman Schutte’nin, Türkçe okunuşuyla açılan şarküteri zincirleri Caddebostan, Beyoğlu Balık Pazarı’nın yanı sıra Etiler, Gayrettepe, Yeniköy, Teşvikiye, Kemerburgaz, Florya, Tarabya ve

Devamını Oku »
Şarküteri / Gurme Butikler

Gourmet Garage

Dünya kültürlerinin şarküteri ürünlerini; yerli ve yabancı bütün çeşitlerini bizde bulabilirsiniz. Gourmet Garage‘nin özel üretim peynir, helva, zeytin çeşitleri yine bu tezgahlarda; sizler için gıda mühendislerince ve özel tad ekibi tarafından kontrolden geçtikten sonra yerini almaktadır. Afyonun kuru etinden, Fransız rokforuna, çeşnili zeytinden, şişlik permasanlı sosise yüzlerce ürün sizleri bekliyor. Yıllarını bu mesleğe adamış ustalarımız

Devamını Oku »

Narcuterie Meze ve Şarküteri Evi

Zengin meze ve şarküteri ürünleri sunduğumuz Narcuterie olarak, sizleri kaliteli ürünlerle buluşturmak, ve bir yaşam biçimini tanıtmak amacıyla; peynir, şarap, şarküteri ve diğer gıda ürünleriyle başladığımız lezzet yolculuğumuza, sizleri de eşlik etmeye davet ediyoruz. Yerli, yabancı içki çeşitlerinden doğal ekmeklere, dondurmadan peynire sayısız lezzeti paylaşmak için Rumelihisarı’nda hizmet veren Narcuterie‘ye bekliyoruz.

Devamını Oku »
Mekanlardan

“Yılbaşı akşamı nereye gidelim?” sorusuna “Farketmez” seçeneği

Soğuk ve sıcak füme çeşitleri, özenle hazırlanan mezeleri, leziz tatlıları ve zengin şarap kavı ile Farketmez Restoran yılbaşı akşamı İstanbul’un en iddialı mekânlarından biri olmaya hazır. Sıcak ve soğuk füme et üzerine İstanbul’un ilk restoranı olan Farketmez, fark edilmeyi çoktan hak eden menüsü ile yılbaşı akşamı lezzet düşkünlerini bekliyor…Menüsünü bilinen tatlara farklı yorumlar katarak oluşturan

Devamını Oku »
Et & Kebap Restoranları

Kasaba Restoran Beylikdüzü

Yılların deneyimini lezzetleri ile birleştiren Kasaba Restoran, İskender, Döner, Pide ve Steak lezzetlerinin seçkin tatlarını sunuyor misafirlerini lezzetin doruklarına çıkartıyor. İstanbul’un batısında Beylikdüzü’nde açılan Kasaba Restoran, uluslar arası alanda şöhrete sahip Türk lezzetlerini birbirinden güzel yorumuyla sizi seçim yapmakta da zorlayacak. İstanbul’un yeni çekim merkezi Beylikdüzü E-5 üzerinde yer alan Kasaba Restoran, merkezi lokasyonu, ücretsiz

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar