Etiket Arşivleri: Rum Mezeleri

Çengelköy’de enfes bir balık sofrası: Del Mare

Del Mare Cengelkoy

Zengin mönüsü, kaliteli hizmeti, yenilenen Ege mutfağı ve birbirinden taze mevsim balıklarıyla Çengelköy’ün hemen girişinde yer alan Del Mare, haftanın her günü müdavimlerini lezzetleriyle buluşturuyor. Boğazın en güzel semtlerinden olan Çengelköy’de bulunan ve 200 yıllık bir yalıda ev sahipliği yapan Del Mare, eşsiz boğaz manzarasıyla, birbirinden güzel mezeleriyle ve mevsimin tüm taze balıklarıyla müdavimlerini ağırlıyor. İki defa ‘Boğazın En İyi […]

» Devamını oku

Mezedaki Butik Meze Evi

Mezedaki Bebek2

Meze kültürün mutfağımızda önemli bir yeri var. Beşiktaş Bebek’te lezzet sunan Mezedaki Butik Meze Evi, Akdeniz-Türk-Rum mutfaklarının birbirinden nefis mezelerini, yine özenle hazırladıkları yemekler eşliğinde sunan, gerçek bir gurme mekanı. Zengin meze çeşitleri dışında, balık, çorba, börek, kahvaltılık ürünleri (Reçel, salça vs.) özenle hazırlayıp sunan Mezedaki, kaliteyi ön planda tutmakta. Damaklarınızı mutlu etmek için birbirinden güzel lezzetleri konuklarına sunmaya hedefleyen […]

» Devamını oku

Barba Vasilis

Barba Vasilis Balat

Meyhane kültürünün İstanbul’da ayrı bir yeri vardır. Özellikle “barba”ların, yani Rum meyhanecilerin işlettiği meyhaneler Osmanlı’dan günümüze ününü sürdürmüştür. Bunların son temsilcilerinden biri de, İstanbul’un tarihi semti Balat’ta eşsiz tatlar sunan Barba Vasilis. Barba Vasilis Meyhanesi, İstanbul Fener’in tarihi dokusunda, Haliç’e bakan, Troya Balat Hotel‘in giriş katında faaliyet gösteren şirin bir Rum meyhanesi. Mekanın işletmecisi Vasil, hem Türkiye’de hem Yunanistan’da bu […]

» Devamını oku

Kalikratya Balık Restaurant

Kalikratya Balik Restaurant Buyukcekmece

Kalikratya, bugünkü Büyükçekmece Mimarsinan beldesinin Rumca eski adı. Geçmişten günümüze İstanbul’un sayfiye merkezi olan bu güzel yerde, şimdi Kalikratya adını yaşatan keyifli bir balık restoranı, eşsiz lezzetleri ile konuklarını ağırlıyor. Ege’nin iki yakasından Türk ve Yunan mutfağının tadına doyulmaz mezeleri, deniz ürünleri ve taze balıkları ustalıkla hazırlayıp masanıza getiren mekan, geceleri de eğlenceli, neşeli, müzik dolu programlarıyla misafirlerine felekten bir […]

» Devamını oku

Giritimu Meyhane

Giritimu Meyhane Beyoglu

Beyoğlu gece yaşamının en hareketli noktalarından biri olan Tomtom Akarsu Sokak’ta lezzet sunan Giritimu, mezeleri ve keyifli ortamı ile gerçek bir Rum meyhanesi. Girit mutfağının mezeleri ve otları ile ünlü olduğu malum. Giritimu, isminin hakkını verircesine Girit’in o ünlü meze ve yemeklerini ustaca hazırlayıp, göze hoş gelen sunumlarla masanıza getiren bir mekan. Adının anlamı “Girit’im benim” olan meyhane, tuğla duvarlı […]

» Devamını oku

O Maestros Rum Meyhanesi

O Maetros Arnavutkoy

O Maestros, Roma İmparatorluğu’ndan, Osmanlıya, Yunanistan’dan Türkiye’ye kadar uzanan meyhane kültürünü Arnavutköy’e taşıyor. Lezzetli sofra keyifleri ile Ege mutfağının da bir parçası olan dostluk ve sohbetin, lezzet ve keyifle harmanlandığı bir rahatlama ortamı sunuyor konuklarına. İyi bir meyhane aynı zamanda iyi bir mezeci de olmak zorunda. O Maestros’da kullanılan malzemelerin çoğu Yunanistan’da üretilen yerel ürünlerden oluşmakta, abartısız, nezaket dolu mükemmel […]

» Devamını oku

Ege Rum Meyhanesi

Ege Rum Meyhanesi

Uzun dönem Beyoğlu Galata Residence Apart Oteli teras katında konuklarını ağırlayan Ege Rum Meyhanesi, Şişli Bomonti’deki yeni mekanında (Saruhan Plaza-Cevahir Hotel karşısı) lezzet sunmaya devam ediyor. Mekanda çilingir sofrasında ekaliyet mutfağının unutulan mezeleri ile Ege, ada, Osmanlı mutfağını birleştirerek Yunan müziği Rembetiko’nun ve nostaljinin lirik ezgileri eşliğinde sunulmaktadır. Ege Rum Meyhanesi‘nde gece Rembetiko ile başlar. Ege adaları ve kıyılarındaki Rum […]

» Devamını oku

Ela Maçka Taverna

Ela Macka1

İstanbul’un ortasında, kendinizi Yunan adalarında hissetmek artık hayal değil! Damağınızda eşsiz lezzetler, kulağınıza çalınan buzuki tınıları ile mekânı çevreleyen duvar resimleri size tam bir ada ortamı sunuyor Ela Maçka Taverna‘da… Ela Maçka Taverna‘nın zengin menüsünde Yunan mutfağının gözde mezelerinden, Ege usulü zeytin salatası, hardallı közde patlıcan beğendi, kekik salatası, füme uskumru çiroz, ev yapımı turşular, Ela’ya özel midye dolma ve […]

» Devamını oku

Sanatla yemeğin buluştuğu bir yer: PePo

PePo Galata

PePo Cafe Restoran, Beyoğlu Galata’da sanatla içiçe bir ortamda, Türk ve dünya mutfaklarından özel lezzetleri tadabileceğiniz keyifli bir mekan İstanbul’un en renkli semtlerinden biri olan Galata, tarihi dokusunun yanı sıra hareketli yaşantısıyla da popülerliğini koruyor. Modacılardan müzisyenlere, tasarımcılardan oyunculara birçok ünlü isme rastlayabileceğiniz bu eski semt, manzarası, festivalleri, mimari yapıları ve keyifli mekânlarıyla da cazibe merkezi. Hepsi de semtin dokusuyla […]

» Devamını oku

Sardunaki Restaurant İzmir

Sardunaki Karsiyaka

Sardunaki Restaurant Karşıyaka Yalı’da VanDerZee Köşkünün bahçesinde 2005’te açıldı. Menüsünde Ege – Akdeniz mutfağından balık ve et çeşitleri, mezeler ve ara sıcaklar var. Alakart menü ve fix menü var. Ayrıca gruplara özel fix menüler hazırlanıyor. Çarşamba, Cuma ve Cumartesi geceleri canlı müzik yapılıyor. Türkçe-Rumca ortak şarkılar söyleniyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde tüm personel rembetiko ve sirtaki yapıyor. Gelenlerin kendini iyi hissettiği […]

» Devamını oku
1 2 3 5