-
Zeytinyağının donmuş ya da donmamış olması, renginin açık ya da koyu olması gibi unsurlar kaliteli olup olmadığının göstergesi değil. Son...
» yazının devamı
-
Zeytinağacı… İnsanlığın 39.000 yıllık dostu Sanırız ki hiç bir ağaç, insanlık tarafından zeytin ağacı kadar kutsal kabul edilmemiş, hiç bir...
» yazının devamı
-
Günümüze döndüğümüzde zeytinyağının vatanının, binyıllar öncesinde olduğu gibi, yine Akdeniz olduğunu görüyoruz. Bugün zeytinyağı üretiminin % 98’i Akdeniz ülkeleri tarafından...
» yazının devamı
-
Gurme ürünleri kapsamında olan zeytin ve zeytinyağı ürünleri üretimi yapmaktayız. Gemlik zeytini, sele zeytin, Edremit zeytini, domat zeytin gibi birçok...
» yazının devamı
