-
Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir.Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı :...
» yazının devamı
-
Maydanoz, dereotu, taze nane çocukluktan beri bildiklerimiz. Ama artık çeşit bol. Fesleğen, reyhan, kişniş, defne, biberiye, kekik, adaçayı, rezene, kereviz...
» yazının devamı
-
Kadıköy Güneşli Bahçe Sokak’ta başta zeytinyağı olmak üzere, sayısız gurme ürününün sergilendiği bir zeytin butiği olan Altınoluk Zeytinyağları, zeytin ile...
» yazının devamı
-
Rezeneyi soyup 1 yemek kaşığı kadar yapraklarından doğrayın. Geri kalan rezene yapraklarını süsleme için bütün olarak saklayın. Rezenenin kökünü 8′e...
» yazının devamı