Etiketler Etiketler: "Radika"

Etiket: Radika

Caddebostan'da gerçek bir rakı balık keyfi arıyorsanız Rakı & Balık tam size göre. Caddebostan'ın bu ünlü balık lokantasında akşamları canlı fasıl eşliğinde enfes deniz...

Ege bölgesinde otlardan meyvelere, deniz ürünlerinden zeytinyağına envai çeşit lezzeti bulmak mümkün. Ancak bu bölgedeki restoran sahipleri evlerinde nefis bölge yemekleri pişirirken, mekanlarında basmakalıp...

Ünlü şef ve yemek uzmanı Ömür Akkor, Ege'den Doğu Anadolu'ya yöresel mutfaklarda bolca kullanılan taze otları derlediği yazısında hem bize bu otları tanıtıyor hem...

Bu tarif için gölgede yetişmiş ufak karahindiba yaprakları seçin. Güneş gören ve irileşmiş yapraklar daha sert ve acımsı olacaktır. Elbette egzoz yemiş yol kenarı veya...

Bu tarif için daha irice karahindiba yaprakları da kullanabilirsiniz. Ancak tadı acı geliyorsa kavurma işlemini 10 dakika kadar haşlayıp suyunu süzerek de yapabilirsiniz. Malzemeler 1 poşeti...

Sağlıklı beslenme uzmanların müdavimi olduğu Foça Balık Restaurant, baharın gelmesiyle birlikte "Ege Otları"ndan yapılan 50'ye yakın mezeyi müşterilerinin beğenisine sunmaya devam ediyor. Prof. Dr. İbrahim...

Maydanoz, dereotu, taze nane çocukluktan beri bildiklerimiz. Ama artık çeşit bol. Fesleğen, reyhan, kişniş, defne, biberiye, kekik, adaçayı, rezene, kereviz sapı, lavantayı bol bol...

Kültür ve Turizm Bakanlığı ile İzmir Üniversitesi, Ege Bölgesi'nin damak tatlarını dünyaya tanıtmak üzere İzmir'de sempozyum düzenleyecek. Kültür ve Turizm Bakanlığı Basın ve Halkla...

Yaklaşık 5 bin yıllık tarihi geçmişiyle 36 medeniyeti barındırmış bir kentimiz İzmir. Bu topraklar üzerinde yaşayan çeşitli insan topluluklarının kültürel etkileşimi, coğrafi koşullar, doğanın...

Kalispera, Beyoğlu Tepebaşı'nda yer alan keyifli bir Yunan lokantası. Kalispera "iyi akşamlar" demek Yunancada. Özellikle Ege ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı mönüsündeki yemeklerin hemen hepsi...