Quiche

Pırasalı Kiş (Quiche)

Fransız mutfağı lezzetlerinden biri olan kiş (Yazılışı “quiche”), tart hamuru ile tart kalıbında hazırlanan bir tür börek-poğaçadır. Pırasa, kabak gibi mevsim sebzeleriyle, kremalı, peynirli, istenirse etli olarak yapılır. Malzemeler 1 demet pırasa 1 çay bardağı tulum peyniri 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi 1 çay bardağı krema 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta

Devamını Oku »

Mantarlı Kabak Kiş

Mantarlı Kabak Kiş: Hafif ve Lezzetli Bir Tarif Kiş, Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçinde sebzeler, et, yumurta, peynir ve krema bulunan bu nefis lezzet, ekmek hamuru ile yapılır ve fırında kek gibi pişirilir. Mantarlı kabak kiş tarifi ise hem hafif hem de lezzetli bir seçenektir. İşte bu enfes tarifin detayları: Malzemeler: 4 adet kabak

Devamını Oku »

Cafe di Dolce

Cafe di Dolce, hem pastane hem de kafe olarak hizmet veriyor.Yemeklerin lezzeti kadar kafenin dekorasyonu ve serviste kullanılan takımlar da özenli ve zarif. Yer bulabilirseniz cam önündeki masalardan Boğaz’a göz atabilirsiniz. Burada kahvaltı etmek isterseniz Dolce imalatı, antika gümüş sepet içinde fırından yeni çıkmış mini açmalar, kruvasanlar, sandviç ekmekleri, baget ekmekler, çörekler, beyaz peynir, eski

Devamını Oku »
Pastaneler

Alain Artisan Boulanger

Fransız mutfağından sevilen tatları İstanbullulara sunan Alain Artisan Boulanger Ataşehir’de hizmet veriyor. Makaron ve quiche gibi orijinal Fransız fırını lezzetlerini Fransız café ambiansı ile İstanbul’da yaşatmak için kapılarını açtı. Geleneksel yapısını modern çizgilerle birleştirmeyi başaran Alain, pazara getirdiği kalite ve yeniliklerle, gerçek Fransız lezzet boşluğunu doldurarak, İstanbul Anadolu Yakası – Ataşehir’de benzeri olmayan lezzetleri sunmak

Devamını Oku »
Mekanlardan

DreamDay Cafe, leziz kış mönüsü ile yine farklı

DreamDay Cafe yeni kış sezonuna giriyor olmanın heyecanı içinde. Lezzetli ürünlerine her gün yenileri eklenen DreamDay Cafe bu kış da farklı tatlarla ve değişik sunumlarla midenizi fethetmeye hazırlanıyor. DreamDay Cafe salatalar, paniniler, krepler ve yumurta çeşitlerinin yer aldığı sabit menüsünün dışında günün çorbası, günün yemeği, günün makarnası ve günün zeytinyağlısından oluşan iştah açıcı günlük yemek

Devamını Oku »

Zencefil Cafe & Restoran

Zencefil Beyoğlu’nun klasik cafe barlarından farklı olarak, doğal ve sağlıklı beslenme konseptine sahip bir restoran. Bunun dışında her sene eylül ayından itibaren bahara kadar sıcak şarap bulunduruyor. Mekan sabah 10.00’dan gece 12.00’ye kadar açık ama mutfak 10.30’da kapanıyor. Sıcak şarap için Angora şarap tercih ediliyor ve içine kurutulmuş meyve kabukları konuyor. Zencefil‘in en büyük özelliklerinden

Devamını Oku »
Pastaneler

Ortaköy’ün Gözdesi: Vanilla

Ortaköy’ün Gözdesi: Vanilla ve Onun Özel Pastacıkları Ortaköy, boğazın incisi, birbirinden özel mekanlarıyla her zaman dikkat çeken bir yer. Ancak bu mekanlar içinde öyle bir yer var ki, minik pastacıklarıyla kalpleri fethetmeyi başarmış: Vanilla. Ulus Vadisi’nden Ortaköy’e inen yolun üzerinde yer alan bu şirin pastane, yıllardır hem hizmetiyle hem de sunduğu lezzetlerle adından söz ettiriyor.

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar