Fırında tavuk, her mutfakta sıkça pişirilen, hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Bu tarifle siz de sulu, yumuşak ve lezzetli bir fırın tavuğu kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler: 1 bütün tavuk (yaklaşık 1,5 kg) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 2 diş sarımsak (ince kıyılmış) 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik
“Pratik Türk Yemekleri” kitabı, Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetlerini, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği tariflerle sunmayı amaçlayan değerli bir çalışmadır. Tutku Yayınevi tarafından “Yemek Kültürü Dizisi” kapsamında yayımlanan bu eser, Türk yemek kültürünü geniş bir kitleye tanıtmak ve pratik çözümlerle Türk mutfağının inceliklerini evlere taşımak üzere tasarlanmıştır. Kitabın İçeriği “Pratik Türk Yemekleri” kitabı, başlangıçlardan ana yemeklere,
Başlık: Deniz Lezzetlerinin Vazgeçilmezi: Sardalya Dolması Giriş: Denizin taptaze lezzetlerinden biri olan sardalya, dolma haliyle sofralarınıza geliyor! Pratik ve lezzetli bu tarif, deniz mahsulleri sevenler için ideal. İşte enfes Sardalya Dolması tarifi: Malzemeler: Yarım kg sardalya 4 taze soğan 1 tatlı kaşığı kekik Yarım demet maydanoz 75gr kaşar peyniri (isteğe göre 100gr) 3 yemek kaşığı
Susamlı Karides: Tarçın ve Balın Dansı Deniz mahsullerinin lezzetiyle baharatların eşsiz tadını bir araya getiren Susamlı Karides tarifi, hızlı ve pratik bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği sunuyor. İşte, bu nefis tarifin yapılışı ve püf noktaları: Malzemeler: 100 gram karides 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tarçın 1/4 tatlı kaşığı sarımsak sosu 1 tatlı
Fırında Levrek Buğulama – Deniz Mahsulleri Tutkunlarının Lezzeti Balık sofralarının vazgeçilmezi levrek, fırında hazırlanan bu özel tarifle yepyeni bir lezzetle sofralarınıza misafir oluyor. Fırında Levrek Buğulama tarifini denemeye hazır mısınız? O zaman hemen malzemelerimize göz atalım ve bu lezzet yolculuğuna çıkalım! Malzemeler: 6 parça levrek fileto 1 yemek kaşığı un 1 bardak süt 6 yemek
