Etiketler Etiketler: "Pırasa"

Etiket: Pırasa

Kış mevsiminin kendine özgü sebzeleri var. Lahana, karnabahar, ıspanak gibi çok çeşitli sebzeler sofraları süsler. İşte o sebzelerle hazırlayabileceğiniz tarifler. Kereviz Pane Malzemeler: 1 kg. kereviz 100 gr....

Pırasa özellikle Rumeli mutfağında çokça kullanılan bir sebze. Pırasalı börek (Veya pırasa böreği) de bu mutfağın en ünlü lezzetlerinden. Malzemeler 750 gram un 2 buçuk su bardağı...

Fransız mutfağı lezzetlerinden biri olan kiş (Yazılışı "quiche"), tart hamuru ile tart kalıbında hazırlanan bir tür börek-poğaçadır. Pırasa, kabak gibi mevsim sebzeleriyle, kremalı, peynirli,...

Pırasa özellikle zeytinyağlısından çorbasına çok sayıda yemekte kullanılan bir kış sebzesi. Pırasa dolması özellikle Sefarad mutfağının özel yemeklerinden biri. Sefarad-Ladino dilinde "Çufletikos" adı verilen...

Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayalım. Zar şeklinde doğradıktan sonra bir taşım kaynatalım. Bir tencereye tereyağını koyup kızdıralım. Önce ince ince doğradığımız soğanı, sonra yine ince ince...

Bir kabın içinde et parçalarını, et suyunu, mısır nişastasını, soya sosunu, 1 çorba kaşığı susam yağını, karabiberi, tuzu ve üzüm likörünü karıştırın. Yarım saat...

Amerikan Sağlık Örgütü, kışın tüketilmesi gereken 10 besini açıkladı. İşte 10 besin: Kabak En verimli etkiyi ekim-kasım aralığında gösteriyor. Kabağın en önemli özelliği, her türlü pişirme...

Elinizin altında bulunan basit malzemelerle lezzetli ve pratik kış yemekleri yapabilirsiniz. Kestane, pırasa, kırmızı lahana, ayva ve yabani mantarla ilgili birkaç ipucu vereceğim bugün. Geç...

Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun. Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze...

Kış mevsiminin sevilen sebzesi pırasa özellikle Rumeli mutfağı yemeklerinin vazgeçilmezidir. Etli veya zeytinyağlı pırasa yemekleri, pırasa böreği bunların başında gelir. Kış aylarında tüketimi...