Ramazan sofralarınızı renklendirecek, lezzet dolu bir tarifle karşınızdayız! Ünlü şef Ali Açıkgül’ün özel tarifiyle hazırlanan Badem Ezmesiyle Harmanlanmış İnce Dut Pestili Sarması, hem göz dolduruyor hem de damakları şenlendiriyor. İşte tarif: Malzemeler: 500 gr süt 100 gr şeker 30 gr nişasta 30 gr un 1 paket vanilya 1 fincan badem tozu 500 gr ince dut
Kalena Gıda, Türkiye’nin geleneksel lezzetlerinden olan pestili güçlü bir Ar-Ge çalışmasıyla yenileyerek sağlıklı bir atıştırmalık haline getirdi. Yeni nesil pestillerin geliştirilmesi tam 3 yıl sürdü. Türkiye’de pestil geleneksel olarak üzüm, dut, erik ve kayısıdan yapılırken, yeni nesil pestillerde elma, çilek ve şeftali gibi daha önce hiç pestili üretilmemiş değişik meyveler de kullanıldı. Kalena Gıda tarafından,
İstanbul’un tarihi semtlerinden Zeyrek’te hizmet veren, taş duvarlar ve kemerlerle inşa edilmiş, iç dekoru antikalarla süslenmiş Zeyrekhane, Ramazan’a özel lezzetleri beğeninize sunuyor. Otantik atmosferi ve tarihi yarımadaya bakan bahçesinde sunulan özel açık büfesinde Türk meze çeşitleri, zeytinyağlılar, gerçek kömür ateşinde yapılan ızgara seçenekleri, günlük olarak değişen sulu yemeklerden oluşan sıcak seçenekler bulunuyor. Ayrıca, şerbetli hamurlu
