Pera Thai

2001’de Beyoğlu’nde açılan Pera Thai, özgün Tayland mutfağı lezzetlerini bulabileceğiniz bir mekan. Thai yemeklerinin en önemli özelliklerinin başında baharatlı, acı sosları geliyor. Bolca baharatlı yemek -istenirse daha az acılı olarak da hazırlanabiliyor-ve bu baharatların etkisini azaltmak için çeşitli meyve ve özel bir şurupla yapılan limonata gibi meyve suları bulunuyor. Tayland mutfağının İstanbul’daki ilk ve en