Etiketler Etiketler: "Pazı"

Etiket: Pazı

Ispanağın kardeşi olarak da bilinen pazı, kış aylarında en çok tüketilen sebzelerden bir tanesidir. Kış sebzesi olması nedeniyle pazının faydaları da özellikle kış aylarında...

İzhar Karadeniz Restaurant, kışı bol vitamin ve mineral deposu pazı yemeğiyle karşılıyor. Kış kendini yavaş yavaş gösterirken, hastalıklar da kapıyı çalmaya başladı. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek...

Malzemeler: 6-7 adet pazı yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı mısır yağı Yarım kahve fincanı dolmalık fıstık Yarım kahve fincanı kuş üzümü 3 su bardağı...

Malzemeler: 1 demet pazı 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 3 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz, karabiber 1 adet...

"Yabani ot" deyince ilk akla gelen Ege Bölgesi’nde yürütülen "Etnobotanik" çalışmayla otların genel profili çıkarılırken, derlenen geleneksel bilgiler ve saklanan tohumların, gelecek kuşaklara aktarımının...