Patisserie

Gastrobosphorus Patisserie yarışmasından izlenimler

Gazeteci-yazar Nedim Atilla Gastrobosphorus Patisserie Competition yarışmasını kaleme aldı… ‘Gastrobosphorus Patisserie’ adlı yarışmada, Türkiye’nin tatlıcı ve pastacıları yarıştı. Anlaşılan o ki, tatlı gelenek ve göreneğimizi gelecek yüzyıllara taşımadaki kararlılığa sahip birçok kişi var. Yeniçerilerin padişaha başkaldırmaya-caklarına, bir daha ayaklanmayacaklarına dair verdikleri sözden, yani bir ‘akit’ten adını alan ve balla tatlandırılmış bir lezzet olan ‘akide şekeri’,

Devamını Oku »

Laures Cafe Patisserie

Birbirinden leziz pasta, kek, kurabiye ve geleneksel tatlı, börek çeşitleriyle damaklara tat katan Laures Cafe, İstanbul’da 2 ve Antalya’da olmak üzere 3 noktada konuklarını ağırlıyor. Almanya çıkışlı bir işletme olan Laures, lezzet deneyimini İstanbul ve Antalya’ya taşıyarak devam ettiriyor. Özel ve sürpriz tatların da sunulduğu şubelerinde baklava, poğaça, açma, ekmek gibi geleneksel lezzetlerin yanında sütlü

Devamını Oku »

J’adore Chocolatier & Cafe

Beyoğlu’nda şık bir “çikolata cafe”. Fransızcada ‘tapıyorum’ anlamına gelen j’adore, kendisine Beyoğlu’nda kibar çalışanlarıyla birlikte bir yer edinmiş. Küçük, şık ve çok hoş bir yer olan J’adore Chocolatier Cafe tüm müşterilerine Fransa’dan gelen kibarlığını sunarak müthiş bir müşteri memnuniyeti uygulamakta. J’adore, İstiklal Caddesi’nde Rejans ve Zindan ile aynı sokağı paylaşan harika bir çikolatacı ve cafe.

Devamını Oku »
Pastaneler

Five O’Clock

Pasta ve çikolata konusunda seçkin lezzetler sunan, Fransızların tatlı kültürü ile İngilizlerin 5 çayı kültürünü bir çatı altında birleştiren ve Türk damak zevkine uyarlayan Five O’Clock ilk şubesini Acarkent’te açtı. Sinem ve Burak Ekşioğlu çiftinin baştan aşağıya kendilerinin tasarladıkları Five O’Clock, misafirlerini adeta tatlı bir hayaller dünyasına davet ediyor. Birbirinden zengin çeşitlerinde madlen’lerden kişiye özel

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Home Store

Home Store cafe-Restaurant, Akmerkez’de 250 kişilik bir Uluslararası mutfağa sahip olup, ilk günki popüleritesini korumaktadır. Aynı zamanda, 75 kişilik Home Store, sushi ve yeni patisserie’nin bünyesine katılması ile seçkinliğini arttırmıştır. Home Store Cafe günlük ortalama 1500 kişilik ziyaretçi potansiyeliyle ayda ortalama 45,000 müşteriye servis vermektedir. Elit müşteri kitlesi ve ziyaretçi yoğunluğu, mağaza içinde de kendini

Devamını Oku »

Ganache Patisserie & Cafe

Pastacılığın lezzet, kalite ve hijyen sacayağında var olacağının bilinciyle kurulan Ganache,“Damak Tadınız” sloganıyla çıktığı bu yolda birbirinden leziz ürünleri ve üstün hizmet anlayışıyla birlikte sektörün en iyileri arasında yer almaya kendini adamıştır. Ganache, İstanbul’un en köklü ve nezih semtlerinden biri olan Üsküdar’da bulunan ferah ve konforlu mekânında sunduğu lezzetli ve tatlı alternatifleriyle birlikte, İstanbulluların en

Devamını Oku »
Restoranlar

Simple Life Brasserie

Thesuitegroup’un imzasıyla İstanbul boğazının en seçkin mekanlarından biri olan Bebek’te faaliyete geçen Simple Life Brasserie, size bu fantastik atmosferde yemek yemenin ayrıcalığını yaşatıyor. Mekanda, yemek menülerinde bir o kadar keyifli günlük taze patisserielerin özel salata çeşitlerini, özel tatlıların sunulduğu cafede de evinizin rahatlığını ve lezzetini yaşamanız mümkün olacak. Hafta sonları brunch keyfini de yaşıyabileceğiniz mekanda

Devamını Oku »

Şar Patisserie

Kendini ispatlamış , pasta imalatını bir sanata dönüştürmüş olan ŞAR PATISSERIE kalitesini ve ürün yelpazesini her geçen gün yükseltmeye çalışmaktadır. Marka yaratmanın kolay süreç olmadığını bilen PEHLİVANOĞLU ailesi her zaman , önce üründe kaliteyi yakalamak arzusu içerisindedir. ŞAR PATISSERIE olarak kullanılan tüm ürünlerde %100 kalite aranmaktadır. Satın alınan tüm ürünlerde , gıda standartlarına uygunluk öncelikli

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar