Paçanga Böreği

Börek ve Poğaçalar

Lezzet Şöleni: Paçanga Böreği

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börekler, her biri kendi özgün tatlarıyla sofralarımızı süslüyor. Bugün size, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan paçanga böreğini tanıtmak istiyoruz. Pastırma, dil peyniri, domates ve biberin enfes uyumunu yufka ile buluşturan bu tarif, her lokmasıyla lezzet şöleni yaşatıyor. Malzemeler: 2 adet yufka 100 gr. pastırma 100 gr. dil peyniri 1

Devamını Oku »

En sevilen meze tarifleri

Mezeler, Türk ve çevre coğrafyaların mutfak kültürlerinde çok önemli bir yere sahiptir. Akdeniz’den Ege’ye, Ortadoğu’dan Balkanlara ve Anadolu’nun dört bir yanına kadar uzanan bir çeşitlilik sunar. Her bir meze, kendi başına bir hikaye, bir gelenek, bir toplumun tatlarından bir kesit sunar. İşte, mezelerimizin bu zengin dünyasından seçilmiş birkaç özel tarif: Fava Fava, özellikle Ege ve

Devamını Oku »

Çınar’ın Yeri

Beşiktaş’ta özellikle Türk mutfağından börek ve mantı lezzetleri, zengin kahvaltı çeşitleriyle ilgi çeken Çınar’ın Yeri, oldukça keyifli bir mekan. Kayseri mantısı, paçanga böreği, tavuk şnitzel, Üsküp usulü köfte gibi sevilen tatları barındıran menüsünde özellikle kahvaltı tabağı gayet zengin. Bal, kaymak, zeytin çeşitleri, kaliteli beyaz ve kaşar peynirler, reçel, tahin, tereyağı ile dört dörtlük bir kahvaltı

Devamını Oku »

Ya&Re Restaurant

Ya&Re Restaurant; Yakup ve Refik kuruluşudur. Bu yüzden restoranımız isimlerinin baş harflerini almıştır. Asmalımescit denince akla ilk Refik ve Yakup gelir. Refik Arslan ve yetiştirdiği yeğeni Yakup Arslan‘ın lokantaları sanatçıların uğrak yeri, içki ve sohbetin merkezidir. Şimdi de Arslan ailesinin üçüncü kuşağı büyüklerine komşu oldu, aynı mahallede Ya&Re‘yi açtı. Siz müşterilerimize daha kaliteli hizmet ve

Devamını Oku »
Türk-Osmanlı Mutfağı

Sitare Restaurant

Sitare Restoran olarak, Akdeniz’in gözdesi Antalya’da Türk mutfağı ağırlıklı menümüzle hizmet veriyoruz. Konum olarak Eski Lara yolu üzeri Dedeman Otelinden sonra, Adonis ve Antalya Otellerinin yanında, The Marmara ve Dedeman oteline 500 metre mesafedeyiz. Cadde üzeri şık bahçesi bulunan, 50 kişilik misafirimizi rahatlıkla ağırlayabildiğimiz Sitare, otellere yakınlığı ile yabancı misafirlerimizin de uğradığı bir mekandır. Mutfağımızda

Devamını Oku »

Sponge Pub

Sponge Pub, Beşiktaş Levent’in en sevilen mekanlarından biri. Soğuk biranızı yudumlarken birbirinden leziz ızgara çeşitlerini tadabileceğiniz bir cafe bar burası. Özellikle iş çıkışı birşeyler atıştırmak, dostlarınızla keyifli saatler geçirebileceğiniz bir yer olan Sponge Pub‘ın, ızgara olarak geniş seçenekleri mevcut. Tavuk kanat, sigara böreği, paçanga böreği, Sponge patates kızartma, peynir tabağı, et dürüm, tavuk dürüm, ördek

Devamını Oku »

Abiye Club

Keyifli bir İstanbul akşamı geçirmek isteyenler için Abiye Club vazgeçilmez bir mekan. Beşiktaş Çırağan’da müzikhol olarak hizmet sunan Abiye, leziz sofrasına şarkıları, müziği ve eğlenceyi eşlik ettiren bir restoran. İstanbul Boğazı’na hâkim bir manzarada yemek yemenin keyfini çıkarmak isteyenler için en ideal tercihlerden biri burası. Menü Akdeniz ve Türk mutfağının sevilen lezzetleri, mezeleri ile dolu,

Devamını Oku »

Alican Restaurant

Alican Restaurant olarak 1990 yılında başladığımız bu güzel yolculukta, her gün yeni bir şeyler öğrenerek bu güne kadar hep sevdiklerimizle, hep dostça yol aldık. Meyhane havasını hissettirdiğimiz mekânımızla, misafirlerimize sıcak bir ortam sağlıyoruz. 100 kişiyi ağırlayabilecek kapasiteye sahip mekânımızdan mahrum kalmak istemiyorsanız rezervasyon yapmayı ihmal etmeyiniz. Sunduğumuz bu özel ortamda Ege mutfağından sentezlenmiş değişik lezzetler

Devamını Oku »
Mekanlardan

Çırağan Palace Kempinski’de Boğaz’a nazır iftar menüsü

Çırağan Palace Kempinski Ağustos sıcaklarıyla başlayacak Ramazan boyunca Tuğra Restoran‘da İstanbullulara klasik Osmanlı ve Türk Mutfağının en leziz, en hafif örneklerini sunacak. Çırağan Palace Kempinski Ramazan boyunca İstanbulluları tarihi Çırağan Sarayı’nın birinci katında, muhteşem bir Boğaz manzarasına sahip Tuğra Restoran’da ağırlıyor. Sıcacık Ramazan pidesi eşliğinde leziz iftariyeliklerle başlayan iftar menüsünde gerdan çorbası, Saray usulü dolma,

Devamını Oku »
Ev Yemekleri

Törek Mantı ve Çiğ Börek Evi

Törek Mantı ve Çiğ Börek Evi size aradığınız gerçek mantı ve çiğ börek lezzetlerini Kadıköy Moda’daki mekanında sizlere sunuyor. Kurulduğu 1995 yılından bugüne kaliteyi ve sınırsız müşteri memnuniyetini kendine ilke edinen Törek mantı aradan geçen yıllara rağmen temel işi olan mantı ve çiğ böreğin dışına çıkmayarak; Törek mantı ve çiğ börek olarak adını yenileyerek mantı

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar