FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Ouzo
Dünya Mutfakları

Ouzo: Yunanistan’ın Mistik İçkisi

Ouzo, Yunanistan’ın adeta bir simgesi haline gelmiş, anason aromalı, güçlü bir alkollü içkidir. Yunan kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan bu içkinin kökeni, antik zamanlara kadar uzanmaktadır. Ouzo’nun hikayesi, Yunanistan’ın zengin tarihini ve kültürel mirasını yansıtan bir yolculuğa çıkarır. Ouzo’nun Tarihçesi Ouzo’nun kökeni, antik Yunanistan’a ve ardından Bizans dönemine dayanır. İlk başlarda, anasonlu şarap olarak bilinen

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Dünya Mutfakları

Yunan Mutfağının Keşfi: Gelenekten Sofralara Zengin Lezzet Yolculuğu

Yunan mutfağı, zengin tarihi, coğrafi çeşitliliği ve Akdeniz’in bereketli toprakları sayesinde dünya çapında üne kavuşmuş bir mutfaktır. Bu mutfak, taze malzemeler, zeytinyağı, çeşitli otlar ve baharatlar, sebzeler ve bolca deniz ürünleri ile tanınır. Bu lezzet yolculuğunda, Yunan mutfağının en öne çıkan yemeklerini ve içeceklerini, kültürel önemlerini ve hazırlanışlarındaki benzersizlikleri keşfedeceğiz. Dolmadakia: Yaprakların Arasındaki Hazine Dolmadakia,

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Türk ve Yunan lezzetleri Ouzo Roof Restaurant’ta

Ouzo Roof Restaurant, 7 Kasım 2014 tarihinden itibaren Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in terasında lezzet severleri ağırlayacak. Ouzo Roof Restaurant‘ta ödüllü milli şef Rafet İnce’nin meze ve balık sunumları Kalamış’ın manzarası eşliğinde keyifli deneyimler yaşatacak. Geleneksel Türk Mutfağı’nı modern yorumlar katan Şef Rafet İnce, salaş balık restoranlarının aksine “Ouzo Roof Restaurant’ta modern konsepti tercih

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Manos Taverna

Türkiye’de taverna, insanlara müzikli bir lokal çağrışımı yapsa da, gerçekte Yunanistan’da canlı müzik eşliğinde yemek yenen ve fazla büyük olmayan mekan olarak ifade edilir. Manos için Kavala’dan gelen Şef Vasilis Patsasis, Rum mutfağının birbirinden lezzetli yemeklerini konuklarına sunuyor. Uzun seneler Kavala ve Selanik tavernalarında çalışan Patsasis, tepsisinde zengin bir menü barındırıyor. Manos mutfağında malzemelerin bir

Devamını Oku »
1 Yorum

Conrad İstanbul Summit Terrace’da keyifli bir brunch

Conrad İstanbul‘un 14. katından görkemli Boğaz manzarası ile Summit Terrace, sonbahar boyunca her Pazar Executive Chef Alexis Atlamazoğlu‘nun hazırladığı lezzetlerle sizleri çok farklı bir Brunch deneyimine davet ediyor. Boğaz ve Tarihi yarımada manzarası ile büyüleneceğiniz Summit Terrace’da, Rum ve Akdeniz mutfaklarının en özel lezzetlerinden oluşan ikramlar ve geleneksel tatlardan oluşan açık büfe Brunch şöleni sizleri

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Balık Restoranları

KalaBalık

Kuruçeşme KalaBalık, şef Stathis Dapiapis’in hazırlayacağı Yunan ve Ege yemeklerini İstanbullularla buluşturuyor. Boğazın mavi beyaz restoranı KalaBalık; Sakız adasından, Santorini’ye, Mikanos’tan Selanik’e uzanan farklı lezzetler sunuyor. Ouzo ile söndürülmüş midye güveç, konyaklı ve reyhanlı karides sote, safranlı paella gibi örneklerin yanı sıra Yunanistan’ın ünlü suvlakisini de Boğaz’a taşıdıklarını söyleyen Dapiapis; her damak tadına uygun lezzetler

Devamını Oku »
2 yorum
Restoranlar

Ta Nhcia Yeniköy

Yunanistan’ın ünlü deniz ürünleri restoranı Ta Nhcia, Türkçe okunuşuyla “Ta Nisia“, 24 yıl önce Yioannis Alexiou tarafından Selanik’te kuruldu. Büyük bir bölümü deniz ürünlerinden oluşan ve reçeteleri başka yerde bulunmayan çok özel menüsü ile kısa sürede ünlenen mekan, Catherine Deneuve, Bernardo Bertolucci, Al Gore gibi ünlülerin de uğrak yeri oldu. İstanbul Ta Nhcia ise, damak

Devamını Oku »
1 Yorum

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (652)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (529)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Bonfile (209)
Brunch (209)

Popüler Yazılar