Etiketler Etiketler: "Omega 3"

Etiket: Omega 3

15 Eylül itibariyle kaldırılan avlanma yasağının ardından, “Vira Bismillah” diyen Mersinli balıkçılar, ağlarının dolu çekilmesi ve fiyatların uygun olması nedeniyle tezgahların müşteriyle dolu olmasına...

Sofralarımıza lezzet katan Karadeniz hamsisi, çocukların zeka gelişimine yardımcı oluyor. Yapılan araştırmalar, hamside bol miktarda bulunan omega-3 ve iyotun, çocukların öğrenme ve hatırlama performansını...

Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezleri arasında yer alan su ürünlerinden yeterince yararlanabilmek için sofralarda her seferinde farklı balık türlerine yer verilmesi önem taşıyor. Mersin Üniversitesi (MEÜ) Su...

Ortaçağ aristokrat sofralarının aranılan lezzeti Somon balığı, günümüzde de seçkin davetlerin gözde tatlarından… Ekonomik değeri yüksek somon balığı genellikle pişirilerek ve tütsülenerek tüketilir. Özel...