Etiketler Etiketler: "Olive Oil"

Etiket: Olive Oil

Zeytin hasadının başladığı sonbaharda, özellikle Ege bölgesi'nde taze zeytinyağı kokusu da kahvaltılarda, yemeklerde yerini almaya başlar. Ovalarından, dağlarından zeytinyağı akan bölgeden, hem yurtiçine hem de...

Günümüze döndüğümüzde zeytinyağının vatanının, binyıllar öncesinde olduğu gibi, yine Akdeniz olduğunu görüyoruz. Bugün zeytinyağı üretiminin % 98’i Akdeniz ülkeleri tarafından yapılıyor. Ve Akdenizliler, %78’lik...