Nusr-et Brgr

Mekanlardan

Mangal keyfinde açılışı kırmızı et, finali sucukla yapın

Güneşin kendini göstermesiyle piknik sezonu açıldı. Et meraklıları da mangallarını kaldırdıkları yerden çıkardı. Etiler’deki Nusr-Et Steakhouse’un sahibi 28 yaşındaki Nusret Gökçe, mangal meraklılarının yaptığı hatalara dikkat çekiyor: “Bizim kasaplar vurarak eti döverler. Eti dövdüğün zaman etin suyu gider. Suyu gidince de lezzetsiz olur. Bir de bizde mangalın üzerine domates ve biberler diziliyor ve ateş o

Devamını Oku »

Nusr-et Brgr

Nusr-et Brgr, Beşiktaş Bebek’te standart fastfood lezzetlerinin ötesinde, dünya mutfaklarından burger çeşitlerini hazırlayan keyifli bir mekan. Yıllarca sıyırıp pişirdiği etlerin sırrını bir de Amerika’da okuyup öğrenen Nusret Gökçe ete sevgisini katarak sunuyor lezzetlerini. Her müşterisiyle tek tek ilgilenen, etleri bizzat kendisi pişirmeyi tercih eden enerjisi bitmek tükenmek bilmeyen bir adam Nusret Gökçe. Özellikle hafta sonları

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar