Etiketler Etiketler: "Mutfak Ansiklopedisi"

Etiket: Mutfak Ansiklopedisi

"Mutfak, kökleri olmadan ruhsuz sayılır. Geçmiş mutfak sanatının ayrılmaz bir parçasıdır. İlham verir, esin kaynağıdır, kendini aşmaya teşvik eder... Mutfağın tarihini anlatmak, bir medeniyetin...