Türk mutfağı, zengin lezzetleriyle ünlüdür ve bu yazıda size özel bir tarif sunuyoruz: Mürdüm Erikli Kuzu İncik. Kuzu incik, mürdüm eriği ile buluştuğunda ortaya çıkan bu yemek, hem göz alıcı bir sunum hem de benzersiz bir tat deneyimi sunuyor. Şimdi, bu özel tarifin detaylarına geçelim. Malzemeler: 4 adet kuzu incik (büyük boy) 1 su bardağı
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mürdüm eriği, tatlı ve ekşi tadıyla sofralarda özel bir yere sahiptir. Özellikle köylerde yetişen bu küçük meyve, yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte dalından toplanır ve birçok farklı yemekte kullanılır. İşte bu yazıda, mürdüm eriği ile hazırlanan nefis bir köy pilavı tarifini paylaşacağız. Malzemeler: 4 adet mürdüm eriği 2 adet patlıcan
“Maria’nın Bahçesi”; sunduğu tüm lezzetlerinin yanında Kurban Bayramı’na özel menüsü ile eti farklı tatlarla harmanlıyor! Mürdüm eriği meyvesinin lezzetini sofralara taşıyan Maria Ekmekçioğlu, mürdüm erikli kuzu incik ve mürdüm erikli köy pilavı ile tadı damaklarda bırakacak mürdüm eriği menüsü sunuyor! Mutfakta Ege esintisinin karşılığı olan “Maria’nın Bahçesi”nin 1979 yılında Selanik’teki Brasserie Ruby’ye dayanan hikayesi, 2004’te
