Mojito

Alkollü Kokteyller

Yeşil Elmalı Mojito

Yeşil Elmalı Mojito, klasik Mojito kokteylinin bir varyasyonudur. Mojito, Küba kökenli bir içecek olup, genellikle beyaz rom, taze nane, lime suyu, şeker ve soda suyunun karışımıyla yapılır. Yeşil Elmalı Mojito ise, bu klasik tarife yeşil elma ve bazen elma likörü eklenerek, ekstra bir meyvemsi tat ve canlılık katıyor. Yeşil Elmalı Mojito Tarifi: Malzemeler: 5 cl

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Küba’nın dünyaca ünlü kokteylleri

Ernest Hemingway’in dünyanın önemli barlarının neredeyse hepsine uğradığı, romanlarının bazılarının hiç değilse kısmen buralarda yazıldığı bilinen bir gerçektir. İstanbul’daki Pera Palas veya Nairobi’deki Norfolk, Cape Town’daki Mount Nelson otellerinin barları olsun, büyük üstadın buralarda içkisini yudumladığını, önündeki defterine yazılarını karaladığını iddia ederler. Paris’teki ünlü Ritz oteli daha da ileri giderek İkinci Dünya Savaşı’nın sonunda Ritz

Devamını Oku »

Öğünleriniz Fauchon Paris’ten

Çağdaş Fransız mutfağı kreasyonları ile uluslararası üne sahip olan Fauchon Paris’in zengin menüsünde aradığınız her öğünü bulacaksınız. Fauchon Paris’in bu ay sizin için seçtiği 3 öğünde bakın neler bulunuyor… En önemli öğün; Fauchon Kahvaltı Günün ilk ve en önemli öğünü bin bir çeşit lezzetlerle Fauchon kahvaltıda sizler için bir araya geldi. Dilediğiniz şekilde pişirilmiş iki

Devamını Oku »

Curcuna Taksim

Taksim’de eğlence ve keyfin yeni bir durağı var: Curcuna…İstanbul yemek ve eğlence kültürünün en önemli markalarından KafePi‘nin bünyesinde hizmet veren mekan özellikle haftasonları cıvıl cıvıl ortamıyla Taksim’in yeni çekim noktalarından biri. Curcuna, keyifli akşamları yanında yemekleri ve kokteylleriyle de dikkat çeken, kendilerinin deyimiyle “tasarım harikası, mucizeler diyarından gelme” bir mekan. KafePi’nin ünlü restoranı Mürekkep‘in üst

Devamını Oku »

Şair Leyla Bistro

İstanbul’da bar kültürünün özel duraklarından biri de Beşiktaş’ta, adını aldığı “Şair Leyla” sokakta hizmet veren Şair Leyla Bistro. Sıcak bir ortamda şiir gibi bir pub Şair Leyla Bistro, Beşiktaş’ın artık klasikleşmiş ve soğuk publarının tersine sizi sıcak bir ortamla karşılıyor. Daha kapının girişinde çalışanların güler yüzü ve misafirperverliğiyle soluklanmaya çalışırken masaya gelen sıcak kestane ikramlarıyla

Devamını Oku »

LiLu

Suşi ve tapasları yanında, birbirinden özel kokteylleri ile Nişantaşı’nın yepyeni mekanı LiLu şık ortamı, seçkin menüsüyle farkını hissettiren mekanlardan. Abdi İpekçi Caddesi’nde yıllardır adından söz ettiren Cafe In artık yerini Lilu‘ya bıraktı. Mert ve Berk Çiller kardeşler ile Uğur Karabayır’ın sahibi olduğu Mar Group‘un bünyesinde bulunan Hardal, OktoberFest, Torro-Tapas, Rigatoni gibi mekanlarının yanına Lilu‘yu da

Devamını Oku »

Bar 212 Renaissance Istanbul

Hayatınıza eğlenceli, sıra dışı ve şık bir yenilik katmaya, yepyeni bir keyif dünyasını deneyimlemeye ne dersiniz? Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel, Bar 212 ile İstanbul gecelerine renk katıyor! Eğlence anlayışınızı değiştiren, keyifli akşamlara ev sahipliği yapan Bar 212, keşfedilmek üzere size bekliyor. İstanbul’un merkezinde konsepti, mimarisi ve ayrıcalıklarıyla kapılarını açan Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel, Bar 212

Devamını Oku »

La Paz

2012 yılı içinde Beyoğlu Tünel’de açılan La Paz, Güney Amerika mutfağı ağırlıklı menüsü, ilginç ve avangard dekorasyonu ile farklı olduğunu hissetiren bir mekan. Beyoğlu Ensiz Sokak’ın İETT çıkışındaki mekanında hizmet sunan La Paz, Arjantin’li şef Gustave Deniz‘in hazırladığı özel menüsüyle dikkat çekiyor. Adını Bolivya’nın And dağlarında yükselen başkenti olan La Paz‘dan alan mekan, Latin Amerikan

Devamını Oku »

Tünelde keyifli bir mekan: La Paz

Değişik lezzetler tatma macerasına kendilerini adamışlar için şehrin yeni bir restoranı daha var: La Paz. Tünel’de açılan La Paz, Latin Amerika mutfağının mütevazı yemeklerini Che’nin ünlü motosiklet yolculuğu panoramasında bir serüvene dönüştürüyor. Bolivya’nın başkenti, aynı zamanda barış anlamına gelen ‘La Paz’, mekânın sahipleri Alp ve Erdem kardeşlerin Latin Amerika kültürüne olan ilgilerinin, bu kültürü paylaşma

Devamını Oku »

Meyhane kültürünün modern temsilcileri

İstanbul eğlence hayatı, en hareketli sezonlarından birini geçiriyor. Pek çok yenilik var. Park Şamdan Nişantaşı’ndan Pera’ya, Fransız bistrosu La Brise ise Asmalı’dan Nişantaşı’na transfer olarak, buralarda birer şube açtı. Bir de Nublu gibi yeni açılan ve kış boyunca açılacak diğer mekanlar var. Hangileri tutar, hangileri kısa sürede söner, şimdiden bilmek zor, ama sezonun en iddialı

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar