Etiketler Etiketler: "Mikla"

Etiket: Mikla

En kaliteli malzemeler, göz kamaştıran ambiyanslar ve damakta kalan lezzet hazzı… “Fine Dining”i bu elzem unsurlarla tanımlayabiliriz. Food in Life dergisi bu listeyi, önemli...

Herkes onların işlettiği restoranlara gidiyor, onların yaptığı yemekleri yiyor. Peki, onlar nereye gidiyor? Yemek dünyasının 10 ustasına kendi mekânları dışında gittikleri ve önerdikleri restoranları...

Ağız tadıyla bir kış geçirmeniz dileğiyle, Türkiye'nin 25 popüler şefi bu kış denemeniz gereken tabakları, taze keşiflerini, her daim favorilerini sıraladı. Hürriyet gazetesinin haberine...

Birçok kültür ve sanat etkinliğine yaptığı ev sahipliğiyle adından sıkça söz ettiren The Marmara Pera, bu kez de tüm misafirlerine özel "Gurme Paketi" sunuyor....

İngiliz The Independent gazetesi, İstanbul’da yeni nesil yeme-içme anlayışına övgüler düzen bir yazı yayımladı. ‘Bu şehir kebaptan daha fazlasını sunuyor’ başlıklı, Tina Walsh imzalı...

“Yemek alışkanlıklarımızı değiştirmek, hayvansal gıdaları azaltmak, vejetaryen beslenmeye dönmek zorundayız. Artık dünyanın kaynakları yetmiyor. Doğru cins, doğru boyutta, doğru zamanda balık tüketebiliriz. Aşçılara da...

Ünlü şef Mehmet Gürs’e ait Mikla, The Marmara Pera Hotel’in teras katında. Mikla, Vikingler’in İstanbul’a ilk geldiklerinde (10. yüzyıl) kentin büyüklüğü karşısında çok etkilenerek...