Etiketler Etiketler: "Midyeli Pilav"

Etiket: Midyeli Pilav

3 kuşaktır hizmet veren Balıkçı Sabahattin'in özelliği sadece taze deniz balığı sunması. Saroz'dan ve Çanakkale Babakale'den gelen Ege Denizi balıklarının da bulunduğu mekanda asla...

Deniz ürünleri içinde belki de en çok bilinen ve kullanılan lezzetir midye. Bazen bir seyyar satıcının tablasında, bazen lüks bir restoranın ya da balık...

Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet patlıcan 2 adet domates 250 gram midye içi 2 adet sivri biber 1 çay bardağı maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı Kırmızı pul biber 2 su...

Yaklaşık 5 bin yıllık tarihi geçmişiyle 36 medeniyeti barındırmış bir kentimiz İzmir. Bu topraklar üzerinde yaşayan çeşitli insan topluluklarının kültürel etkileşimi, coğrafi koşullar, doğanın...

Tarihi yarımadanın en ünlü restoranlarından Balıkçı Sabahattin aslında, Armada`nın onardığı, 1927 yapımı bu binaya taşınmadan önce, birkaç sokak arkada, babasından kalan, herkesin bilmediği, ama...