Blini Tarifi: Rus Mutfağının Lezzetli Kahvaltılık Krepi
Blini, Rus mutfağının en sevilen ve doyurucu kahvaltılık lezzetlerinden biridir. İnce ve hafif bir yapıya sahip olan bu krepler, maya ile fermente edilmiş hamurdan yapılır ve çeşitli soslar, reçeller veya havyar ile servis edilir. Bu yazıda, Blini’yi evde nasıl kolayca yapabileceğinize dair adım adım bir tarif ve bazı ipuçları vereceğim. Blini Tarifi Malzemeler: 2 su