Etiketler Etiketler: "Mersin Yemekleri"

Etiket: Mersin Yemekleri

Yöresel mutfak kültürlerini inceleyen kitaplara her geçen gün bir yenisi ekleniyor. Yasmina Lokmanoğlu'nun kaleme aldığı "Dünden Bugüne Mersin Mutfağı", Toroslar'dan Akdeniz'e zengin mutfak kültürlerinin...

Mersin mutfağının en bilinen ve sevilen lezzeti tantuniyi evde yapabilirsiniz. Tantuni yapmak için önce tencereye kıymayı koyun. Bir miktar su ilave edin. Kıyma suyunu...

Mersin mutfağının sevilen lezzeti tantuniyi İstanbullulara en özgün tadıyla sunan Suat Usta, yılların deneyimine sahip. İstanbul'da Beyoğlu, Şişli Pangaltı ve Beşiktaş Çarşı olmak üzere...