Maximilian J.W Thomae

Yeni yıl sofralarının geleneksel yemeği yılbaşı hindisi, Park Bosphorus Hotel’in tecrübeli ve ünlü şefi Maximilian J.W Thomae tarafından baklava hamurunda iç pilav, glaze edilmiş kestane, Brüksel lahana ve yaban mersinli sos eşliğinde hazırlanıyor. Aralık ayı boyunca Park Bosphorus Hotel’den organik yılbaşı hindisi siparişi verebileceğiniz gibi, yılbaşı gecesini dışarıda kutlamak isterseniz de, Park Bosphorus Hotel, Gümüşsuyu