Kış aylarında sofralarımızı sıcak tutan, sağlıklı ve lezzetli yemeklere her zaman yer var. Bugün, kerevizin ve mantarın lezzetlerini bir araya getiren, besleyici ve şık bir tarif olan “Fırında Mantarlı Kereviz”i paylaşıyoruz. Bu tarif, kerevizin hafif acımsı tadını mantarın lezzetiyle buluşturuyor. Malzemeler: 4 adet kereviz 200 gr mantar 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1
Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere, sofralarınıza lezzet ve bereket getirecek harika bir tarif sunuyoruz. Mantarlı İzmir Köfte tarifi ile mutfakta keyifli bir zaman geçirecek ve lezzetli bir yemek hazırlayacaksınız. İşte bu nefis tarifin püf noktaları ve yapılışı: Malzemeler: 500 gram köftelik kıyma 2 dilim bayat ekmek 1 adet büyük boy soğan 1 adet yumurta 2
Mantar sosları, genellikle makarna ve pilav gibi yemeklerde tercih edilen, lezzetli ve kremsi bir tercihtir. Bu harika mantar sosu tarifi ile yemeklerinizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. İşte lezzetli mantar sosu tarifinin ayrıntıları: Malzemeler 250 gram mantar 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı margarin 2 adet domates Tuz ve karabiber Yapılışı
Türk mutfağı, her damak tadına hitap eden muhteşem tariflerle doludur. Tavuklu Mantar Güveç de bu lezzetlerden biri. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Malzemeler: 500 gr küçük parçalara kesilmiş tavuk göğsü, 200 gr mantar, 1 tatlı kaşığı hardal, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı sirke, 1
Sofralarınızı şenlendirecek, mantarın ve pirzolanın mükemmel uyumunu sunan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. Tarif Malzeme – Yapılışı: Malzemeler: 4 adet pirzola 1/2 su bardağı un 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet domates, ikiye bölünmüş 2 adet yeşil biber, küçük doğranmış 200 gram mantar, dilimlenmiş Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kekik (tadına göre) Yapılışı: Orta büyüklükte bir tepsiye
Kaşarlı mantar, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, sade malzemelerle olağanüstü bir tat yakalamayı başarır. Aşağıda malzemeleri ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz. Malzemeler ve Yapılışı Malzemeler: 500 gr büyük boy mantar 4 domates 3 sivri biber 3 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Crowne Plaza İstanbul Asia, mantar temalı özel geceler düzenliyor. 9 Eylül’de başlayıp 23 Eylül’e kadar sürecek Mantar Günleri’nde, mantarın binbir çeşidi misafirlere sunuluyor. Otelin Belvedere Restaurant’ında düzenlenen Mantar Günleri’nde, şef Levent Arslan tarafından hazırlanan özel mönü hazırlanıyor. Taze mantarlı yeşil salata, mantarlı florantine, mantarlı somon füme, mantarlı tavuk şiş mönüdeki lezzetlerden birkaçı… Özel mantar mönüsünün
Kadıköy’ün nezih semti Suadiye’nin en güzel cafelerinden Cafe Suadiye, uzun yıllardır deneyimli ve güler yüzlü kadrosuyla misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. 2 katlı müstakil bir binada kurulmuş olan mekanın yaz aylarında 250 kişi oturma kapasiteli geniş ve rahat bahçesinde, Bağdat Caddesi’nin yoğunluğundan uzak, deniz ve doğayla içiçe, hafif müzik eşliğinde, birbirinden lezzetli yemekleri tadabilirsiniz. Kış aylarında
Zencefil Beyoğlu’nun klasik cafe barlarından farklı olarak, doğal ve sağlıklı beslenme konseptine sahip bir restoran. Bunun dışında her sene eylül ayından itibaren bahara kadar sıcak şarap bulunduruyor. Mekan sabah 10.00’dan gece 12.00’ye kadar açık ama mutfak 10.30’da kapanıyor. Sıcak şarap için Angora şarap tercih ediliyor ve içine kurutulmuş meyve kabukları konuyor. Zencefil‘in en büyük özelliklerinden
