Başlangıçlar ve Yardımcı Yemekler
Bıldırcınlı “Dane-i Nardeng” Sarması ve Üzüm Salatası
Osmanlı Sarayı’nın muhteşem yemekleri ve mutfak kültürü, Conrad İstanbul ekibi tarafından başarıyla temsil edildiği bir yarışmada ödüllendirildi. İşte bu ödüllü tariflerden biri: Bıldırcınlı “Dane-i Nardeng” Sarması Malzemeler: Nar Sosu için: 100 ml elma suyu 200 ml nar suyu 1 adet yıldız anason 20 gr bal 100 ml elma suyu 1/4 adet çubuk tarçın İç Pilav
1 Yorum
