Baştan Sona Lezzet: Baharatlı Gulaş Tarifi Gulaş, etin lezzetli bir şekilde pişirildiği, doyurucu ve aromatik bir yemektir. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bu tarif, baharatlarla zenginleştirilmiş bir lezzet sunuyor. İşte, baharatlı gulaş tarifimiz: Malzemeler: 500 gram dana eti (küp şeklinde doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan (ince doğranmış) 2 diş sarımsak
Fischer Restaurant Gümüşsuyu’ndaki şık mekanında Alman ve Avusturya mutfaklarının yanı sıra Rus ve Macar mutfaklarından da zengin ve seçkin örnekler sunuyor. Yanında Alman usulü patates salatası ile servis edilen Viyana usulü şinitzel buranın en ünlü yemeği. Şef Derviş Çelik’in hazırladığı borç çorbası ise Rus mutfağından. Tatlı olarak elmalı strudel alabilirsiniz. Ayrıca her gün, günün menüsü
Avusturya mutfağının Ankara’daki tek temsilcisi olan Schnitzel Restaurant, Ankara’nın en seçkin restoranlarından biri olarak uzun yıllardan beri hizmet veriyor. Schnitzel dışında gulaş çorbası, apfel strudel, sacher torte gibi klasikleşmiş Avusturya tatlarının konuklara sunulduğu Schnitzel Restaurant’ta zengin kahve ve şarap mönüsü de göze çarpıyor.
Beyoglu Tünel’de giderken sol tarafta dünya mutfağından lezzetleri tadabileceğiniz bir restoran Four Seasons. Zengin menüsünde kalamar tavadan, Macar gulaşına, dünya mutfaklarından bir çok lezzeti bulabilir, deniz ürünlerinden etli yemeklere bir çok yemeği tadabilirsiniz 1975’ten beri hizmet sunan Four Seasons, Beyoğlu Tünel’in en bilinen mekanlardan biri. Pazartesi, Çarşamba, Cuma, Cumartesi, canlı piyano çalınan mekanda, yemeğinizin üstüne
