Ahırkapı İstanbul’un tarihine tanıklık etmiş en eski yerleşim yerlerinden biri. Topkapı Sarayı’nın atlarının bulunduğu yer olduğu için bu adı almış. Arkeolojik olarak önemli bu semtin lezzeti nasıl diye düşünen Lezzet Kaşifleri 53 TL’lik bir bütçeyle 5 mekana uğrayıp Ahırkapı’yı keşfe çıktılar. Armada Teras Armada Otel, İstanbul yaşam kültürüne sahip çıkan ve konuklarına bunu yaşatmayı amaçlayan
Lezzet Kaşifleri, adını Kanuni’nin oğlundan alan ve dünyaları keşfeden anlamına gelen Beyoğlu’nun güzel semti Cihangir’de keşfe çıktı. Kaşiflere muhitin kıdemlisi Engin Deniz rehberlik etti. Dizilere konu olan, entelektüel semtin, lezzet durakları da ilgi çekici. Buyurun 81 liralık ve çok doyurucu Cihangir lezzet keşfine. 1-Van Kahvaltı Evi Doğu kültüründe kahvaltıların yeri ayrıdır! Bu alanda en bilinen
Akşam Gazetesi’nin Lezzet Kaşifleri, geçen hafta başladıkları Kasımpaşa keşiflerine bu hafta da devam ediyor. 5 farklı noktada, toplam 42,5 TL’lik bir tur yapan kaşiflerin durakları arasında turşucu da var, kebapçı da… 1- Kasımpaşa Turşucusu Turumuza başlamadan önce iştahımızı açmamız gerekiyor. Bu nedenle ilk durağımız, Kasımpaşa Turşucusu. Sahibi Yağız Tepelerden. Bol acılı turşuları ve turşu suları
Boğazın kenarına konumlanmış şirin bir İstanbul semti olan Ortaköy, pitoresk sahili ve hareketli atmosferiyle ünlüdür. Ancak görülecek yerlerin ve seslerin ötesinde keşfedilmeyi bekleyen gizli bir cevher yatıyor – tad duyularınızı harekete geçirecek lezzetli bir deneyim dünyası. Sokakları dolduran sıradan kumpir satıcılarını unutun. Ortaköy, geleneksel Türk yemeklerinden küresel mutfağın yenilikçi yorumlarına kadar, damağınızı şenlendirecek çeşitli tatlar
Lezzet Kaşifleri bu hafta İstanbul’un mutena lezzet köşelerinden Karaköy’de keşifteydi. 45 liralık bütçeleriyle esnaf lokantalarından kebapçılara, baklavacılardan ekmek arası balıkçılara rotalarını takip etmek isteyenler için yazdılar. Karaköy, İstanbul’un çok önemli merkezlerinden biri desek hatalı olmaz herhalde. Osmanlı’nın en önemli finans merkezi şimdilerde İstanbul’un en büyük ticaret ve ulaşım merkezlerinden biri. İsmini, bu bölgede yaşayan Karai
Lezzet Kaşifleri, bu hafta İstanbul’da Sultanahmet rotasında yedi, içti ve Akşam Gazetesi için yazdı… Elbette meşhur Sultanahmet Köftecisi‘ne uğramasalar olmazdı ama rotada kaşiflerin ruhuna uygun ‘müdavimi çok, az bilinen’ Sır Evi de var, bir zamanlar ‘çiçek çocukların’ buluşma noktası olan Puding Shop da… İstanbul’un tarihi boyunca gözde semtlerinden olan Sultanahmet köklü tarihi kadar gastronomik zenginliğiyle
