Etiketler Etiketler: "Larousse Gastronomique"

Etiket: Larousse Gastronomique

"Mutfak, kökleri olmadan ruhsuz sayılır. Geçmiş mutfak sanatının ayrılmaz bir parçasıdır. İlham verir, esin kaynağıdır, kendini aşmaya teşvik eder... Mutfağın tarihini anlatmak, bir medeniyetin...