KUŞKONMAZ Sos ile servis edilen kuşkonmaz saplarını çatal ve bıçak yardımıyla makul parçalara keserek yiyebilirsiniz. Eğer kuşkonmaz saplarının sosa batırılması gerekiyorsa ya da bu saplar büyük ise uçlarını kesin ve ayrı ayrı yiyin. Böylece sosun masaya damlamasını önlersiniz. Kuşkonmaz saplarını elinize alabilir, sosa batırarak sert kısımlarını yiyebilirsiniz. Küçük kuşkonmaz saplarını ise sosa batırarak hepsini yiyebilirsiniz.
Holiday Inn İstanbul City, sizi Haziran ayı boyunca nefis yaz sebzeleri olan Enginar ve Kuşkonmaz Mönüleri ile ağırlıyor. Özel olarak hazırlanan Enginar Mönüsü’nde, geleneksel zeytinyağı ile başlayan yemek şöleni enginarlı risotto ile servis edilen fırınlanmış kaya levreği ile devam ediyor ve tatlı olarak mango parfe, hindistan cevizi ve malibu jölesi ile son buluyor. Kuşkonmaz Mönüsü
Zengin mutfağı ve alanında ödüllü mutfak şefleri ile yerli ve yabancı konuklarına leziz tatlar sunan WOW İstanbul Otelleri 17-23 Mart 2014 tarihleri arasında Kuşkonmaz Günleri düzenliyor. İştah açıcı sunumları ve sağlıklı lezzeti ile baharı karşılamanın en sağlıklı yolu, lezzetli kuşkonmaz mönüleri WOW İstanbul Otelleri bünyesindeki Mezzanine ve Choppers Point İstanbul restaurantlarda WOW İstanbul’un ödüllü mutfak
Kuşkonmazı David Hoyle‘un klasik ve çağdaş yorumlarıyla yeniden keşfedin. Yaratıcı bir dokunuşla sunulan baharın törensel lezzeti kuşkonmaz, AzzuR Restaurant‘ta farklı tatları keşfetmek isteyenleri bekliyor. Başaşçımız David Hoyle tarafından hazırlanan muhteşem menünün keyfini, 16-31 Mayıs 2011 tarihleri arasında çıkarabilirsiniz. Beyaz ve yeşil kuşkonmazın klasik ve çağdaş yorumlarını bir arada deneyerek baharın bu lezzetli şölenini kutlamak için
