Külbastı Tarifleri

Sebzeli Kuzu Külbastı

Geleneksel Kuzu Külbastı Tarifi Geleneksel olarak odun közünde ya da sıcak kül içinde pişirildiği için “külbastı” ismini alan bu et yemeği, kasaplık hayvanların bonfile gibi kemiksiz ve yumuşak etleri ile hazırlanır. Özellikle de kuzu külbastı, dana külbastıya oranla daha makbuldür. İşte lezzetli bir kuzu külbastı tarifi: Malzemeler: 500 gram kuzu but (Kişi sayısına göre miktar

Devamını Oku »