Etiket Arşivleri: Kokteyl İkramları

Kokteyl Köftesi

*+-Malzemeler 1 kg. dana kıyması, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet soğan, 200 gr. süzme yoğurt, 6 dilim tost ekmeği, 4 adet yumurta, Yaklaşık 80 gr. galeta unu, tuz, karabiber. Yapılışı Soğan ince ince kıyılır ve 2 yemek kaşığı yağ ile tavada kavrulur. Sonra soğumaya bırakılır. Tost ekmeklerinin kenarları çıkartılıp ufalanır. Kıyma, ekmekler, soğan,yumurta ve yoğurt ile karıştırılıp düzgün […]

» Devamını oku