-
Türkiye’nin ilk içki kültürü dergisi Gusto‘nun on yıldan bu yana sürdürdüğü “Yılın En İyi Şarapları Büyük Tadımı” bu yıl da...
» yazının devamı
-
Horoz Karası Gaziantep-Kilis yöresinde yetiştirilen hem şaraplık hem de sofralık üzüm çeşididir. Taneleri koyu renkli ve tanence zengindir. Şarabı %...
» yazının devamı
-
Güney Fransa ve Portekiz’de yetiştirilen bir kırmızı şarap üzümü olan Alicante Bouschet (Okunuşu “Alisante Buşe”), ülkemizde de Ege bölgesinde, özellikle...
» yazının devamı
-
Papazkarası üzümü Marmara bölgesinde, özellikle de Trakya’da yetişen, kısmi olarak Orta Anadolu’da da yer yer üretimi yapılan, irice yuvarlak taneli,...
» yazının devamı
-
Ülkemizde ağırlıklı olarak Elazığ ve Malatya köylerinde yetiştirilmektedir. Taneleri elipsoit şeklinde olup, koyu morumsu siyah renkli, kalın kabuklu ve oldukça...
» yazının devamı
-
Hafif içimli pembe şaraplarla orta gövdeli kırmızıların arasında yer alan yeni bir şarap türü, “kırmızımsı şaraplar” Türkiye’de de yaygınlaşıyor… Bu...
» yazının devamı
-
Marmara bölgesinin batısında, Kuzeybatı Ege Bölgesi’nde, Çanakkale, Bayramiç, Lapseki ve özellikle Bozcaada’da yaşam alanı bulan tarihi çok eski bir yerel...
» yazının devamı
-
İspanyol üzümü Tempranillo (Okunuşu Tempraniyo) İber yarımadasının en önemli ve ünlü şaraplık üzüm cinslerinden biridir. Kalın kabuklu orta-yüksek tanenli, orta-yüksek...
» yazının devamı
-
Denizli ve özellikle de ismini aldığı Çal ilçesinde olmak üzere bütün ilçelerinde yetişen yaygın bir kırmızı ve pembe (roze) şaraplık...
» yazının devamı
-
Veritas bb’ın 5-8 Mayıs’ta ikincisini düzenlediği Masters of Wine Weekend İstanbul etkinliğinde 6 Master of Wine (MV-şarap uzmanı) 188 Türk...
» yazının devamı
