Etiketler Etiketler: "Kıbrıs Mutfağı"

Etiket: Kıbrıs Mutfağı

Pilavuna hellim ile yapılan poğaça benzeri çok güzel bir çörek. İsmi yanıltmasın pilav ile hiç alakası yok, zaten içinde pirinç de yok. Kıbrıslı Türklerin...

Yavruvatan Kıbrıs, adaya özgü lezzetlerinde Akdeniz, Anadolu, Ortadoğu ve Türk-Yunan mutfaklarından izler taşıyan (Hatta çok uzun bir süre İngiliz sömürgesi altında bulunması nedeniyle İngiliz...

Kıbrıs'ın ünlü hellim peyniri ile hazırlanan birçok Kıbrıs mutfağı lezzeti mevcut. Bunlardan biri de asma yaprağına sarılı hellim. Tarifi ise Girne Grand Pasha Hotel...

Kıbrıs mutfağının en ünlü et yemeği ve kebabı olan şeftali kebabı, adında şeftali geçse de, şeftali ile ilgisi olmayan özel bir lezzettir. Ciğer sarma...

Şehir yaşamının stresinden biraz olsun uzaklaşmak ve nezih bir ortamda dostlarınızla güzel vakit geçirmek istiyorsanız, sizi Latife Hanım Meyhanesi’ne bekliyoruz. Latife Hanım Meyhanesi, erken cumhuriyet...

Beyoğlu'nun gerçek lezzet duraklarından biri olan Latife Hanım, zengin menüsüyle Ramazan ayına özel olarak hazırlanıyor. İstanbul’un eğlence merkezi Beyoğlu’nda; bu tarihi semtle uyum içinde ‘eski...

Temel Reis Restaurant, kurulduğu günden bugüne "Yeşil Ada" Kıbrıs'ın en güzel ilçesi Gazi Magosa’da konumlanmış, sıcak atmosferi, kişiye özel ilgisiyle siz değerli müşterilerine 11...

1994'de Ankara Yenişehir'de kurulan restoranımız ilk adı olan Piaf'ı, daha sonra daha iyi akılda kalması açısından Kıbrıs Evi olarak değiştirmiştir. İşletmemizde en iyi hizmeti...

Kıbrıs’ta fırın makarnaya, Venedik mutfağında pek sevilen “pasticcio” yemeğine benzetilerek pastiçyo deniliyor. Venedik mutfağında her türlü sebze, haşlanmış makarna ve beşamel sos harmanlanarak yapılan...

Kıbrıs’ta kişniş İngilizce coriander kelimesinden gelme, kolyandro diye adlandırılıyor. Tazesi, maydanoza benzeyen bu ot bizde pek bilinmiyor ama artık bulmak mümkün. Sevmiyorsanız veya bulamazsanız...