Kibbe

İçli Köfte

Genelde Güneydoğu Anadolu mutfağının, özelde ise Antep–Adana mutfaklarının bir yemeği sayılsa da, tüm Anadolu’da yaygın olarak damakların aşina olduğu bir lezzettir içli köfte. Malatya‘dan Erzurum‘a, Elazığ‘dan Konya‘ya oldukça geniş bir yöresel mutfak coğrafyasında yerini almış bir yemektir. Zahmetli bir hazırlanışa sahip olan bu köfte, bu zahmetin karşılığı olarak eşsiz ve özgün bir lezzete sahiptir. İçli

Devamını Oku »

Elai Cappadocia

Kapadokya’lara kadar gelip de Uçhisar’ı görmemek, Uçhisar’a gelip de Elai Restoran‘ın benzersiz lezzetlerini tatmamak olmaz. Otantik atmosferi, muhteşem manzarası şöyle dursun, Elai’de tadacağınız lezzetleri uzun seneler boyunca unutamayacaksınız. Elai Restoran mekan olarak 3 bölümden oluşuyor: Kaya Mekan, Teras ve Salon. Sıcak ve etkileyici bir atmosferde toplu yemek yemek, arkadaşlarınızla leziz Kapadokya şaraplarını yudumlamak veya misafirlerinize

Devamını Oku »
Mekanlardan

Cercis Murat Konağı’ndan Süryani mutfağı lezzetleri

Cercis Murat Konağı, Ocak ve Şubat konsepti olan Süryani mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu “Süryani Mönüsü” ile göz dolduruyor. Cercis Murat Konağı, her ay müşterilerine farklı ve mistik tatları içeren menüler sunmaya devam ediyor. 10.000 yıllık yemekleri günümüze taşımakla kalmayıp aynı zamanda bu yemekleri 10.000 yıllık usullerle üreten ve konuklarına sunan Cercis Murat Konağı’nın, Ocak

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar