Kestane Şekeri

Yöresel Mutfaklar

Bursa Yemekleri

Bursa: Tarihin İzleri ve Göçmenlerin Lezzetleriyle Zenginleşen Bir Şehir Bursa, Türkiye’nin zengin tarihiyle öne çıkan bir şehri olmanın yanı sıra, göçmenlerin getirdiği lezzetlerle renklenen bir mutfak kültürüne sahiptir. Osmanlı İmparatorluğu’na başkentlik yapmış olan bu şehir, yemekleriyle de büyüleyici bir tarihi mirasa sahiptir. İşte Bursa’nın ünlü yemeklerinden bazıları: 1. İskender Kebap: Bursa’nın meşhur İskender Kebabı, ince

Devamını Oku »
Kekler

Kestaneli Kek

Kestaneli Kek: Tatlı ve Fındıklı Bir Lezzet Sonbaharın ve kışın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kestane, bu kez mutfaklarımıza tatlı bir sürprizle giriyor. Kestane püresi ve kestane şekerinin eşsiz uyumuyla hazırlanan Kestaneli Kek, tatlı krizlerinizin yeni kahramanı olmaya aday. Bu tarif, hem kolay hem de oldukça lezzetli. İşte adım adım Kestaneli Kek yapımı… Malzemeler: 1 su

Devamını Oku »

Kestane şekeri, dillere destan tatlı

Kestane Şekeri: Tarih ve Lezzetin Buluştuğu Tatlı Kestane şekerini düşündüğünüzde, muhtemelen sıcak yaz günlerinde sokaklarda veya kışın soğuk günlerinde kapınıza gelen satıcıları hatırlıyorsunuzdur. Ancak bu lezzetli tatlı, sadece sokak satıcılarının değil, aynı zamanda tarihin en özel ve besleyici tatlılarından biri olarak da yer almaktadır. Kestane: Doğanın İksiri Kestane, doğanın cömertliği ve sağlık açısından bir hazine

Devamını Oku »

Kışın en sıcak tatlısı Uludağ

Soğuk kış günlerinin tatil adresi Uludağ, sıcacık bir tatlıya adını verdi. Bursa kebabının mucidi Bursa Kebap Evi, 2015 kış menüsüne Uludağ Tatlısı adını verdiği kestaneli kupunu ekleyerek, tatlı severleri, yolu Bursa’dan geçen bir lezzet yolculuğuna davet ediyor. Bursa Kebap Evi, yılbaşı tatlısı olarak da sunmayı planladığı Uludağ tatlısını menüsüne ekleyerek tüm dünyaya tanıtmaya hazırlanıyor. Türkiye’nin

Devamını Oku »
Mekanlardan

Mövenpick Hotel Istanbul’da kestaneli lezzetler

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti kestane, Mövenpick Hotel Istanbul’un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano’nun leziz sunumlarıyla kış mevsimine sıcacık bir lezzet katıyor. Füme kaz ciğeri, karamelize soğan ve balsamik sos ile sunulan fırınlanmış kestane çorbası, ördek yahni, hindiba ve gorgonzola peyniri ile servis edilen kestaneli “gnocchi” ve porcini mantarı, kestane ve siyah trüfle birlikte sunulan ısırganotlu

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar