Etiketler Etiketler: "Kereviz Yemekleri"

Etiket: Kereviz Yemekleri

Kış aylarının (Kimi sevmese de) lezzetli sebzesi kereviz ile ana yemek ya da meze olarak hazırlanan birçok tarif var. Etli terbiyeli kereviz de bunlardan...

Kerevizleri soyun, ikiye bölün, 1 cm. kalınlığında parçalar halinde dilimleyin. Tuzlu ve limonlu suda limon dilimlerini de ilave ederek 15 dakika haşlayın. Soğuk suya tutup...

Kereviz kimilerince kokusu nedeniyle sevilmeyen bir sebzedir. Kimilerince de kış mevsimi sofralarının vazgeçilmezidir. Hem zeytinyağlı, hem etli, hem de yoğurtlu mezesi yapılan bir lezzettir....

Malzemeler 1,5 kg kereviz 2 soğan 2 havuç 1 çorba kaşığı un Tane karabiber 3 kesme şeker Zeytinyağı Yapılışı Kerevizleri soyup istediğiniz büyüklükte doğrayın. Kereviz yaprağı inanılmaz lezzetlidir, o yüzden sakın onları atma...

Malzemeler 3 Su bardağı haşlanmış jasmine pirinci 3 su bardağı su 1 Su bardağı ince doğranmış taze soğan 1 Su bardağını dolduracak şekilde temizlenmiş kereviz 2 Çorba kaşığı tereyağı...