Tatlı krizlerinizi bastırmak için mükemmel bir seçenek olan çilekli kazandibi, hem hafif hem de doyurucu bir tatlıdır. İnce bulgurun eşsiz dokusuyla ve taze çilek dilimlerinin ferahlatıcı tadıyla harmanlanan bu tarif, sofralarınıza neşe katacak. Şimdi, evinizde kolayca yapabileceğiniz bu nefis tatlıyı denemeye ne dersiniz? Çilekli Kazandibi Tarifi Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker
Türk mutfağında sütlü tatlıların özel bir yeri var. Tadı ve görünümü ile kazandibi, muhallebi, sütlaç, keşkül, tavuk göğsü, güllaç olarak, farklı şekillerde damaklarımızı lezzetlendiren sütlü tatlılarımızın çok sayıda tarifi var. İster geleneksel tarifleri, ister değişik malzemelerle hazırlanan yenilikçi tarifleriyle işte o sütlü tatlılarımız… Fırın Sütlaç Malzemeler 1 litre süt 2 yumurta sarısı 4 çorba kaşığı
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan kazandibi, adını yanık muhallebiye benzer yapısından alır. İster kahvenizin yanında ister özel günlerde sunabileceğiniz bu lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte kazandibi tarifi: Malzemeler: 4 bardak süt 1 bardak pirinç unu 250 gr. şeker 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya Yapılışı: İlk adım olarak sütü bir tencerede kaynatın.
Kireçburnu’nundaki enfes böreklerden sonra aracımıza atlayıp biraz daha kuzeye, Karadeniz sahillerine doğru gitmeye karar verdik. Börekler o kadar hafifti ki sanki hiçbir şey yememiş, midemiz bomboş gibi bir hissiyat içerisindeydik. Tek sıkıntımız vardı o da tatlı krizini tetikleyen kandaki glikoz miktarındaki düşüş! Hazır Karadeniz sahillerine giderken yılların eskitemediği Sarıyer Muhallebicisi’ne gidip kan şekerimizi dengeleyelim dedik.
Geleneksel sütlü tatlıların adresi Saray Muhallebicisi, kazandibi tatlısını 80 yıldır aynı tarif ve yapım şekliyle sevenlerine sunmaya devam ediyor. Türkiye’nin ilk muhallebici zinciri olan Saray Muhallebicisi 1935 yılından bu yana geleneksellik, doğallık, tazelik ve kaliteli ürün ilkesiyle hizmet veriyor. Sütlü tatlıların vazgeçilmez adresi Saray Muhallebicisi, büyük bir el emeği ve ustalıkla hazırladığı kazandibi tatlısının yapımında
Zeynel Muhallebicisi, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini sunan, köklü bir markadır. Sandalda dondurma satarak işe başlayan Makedonyalı Zeynel Usta’nın kurduğu bu marka, kuşaktan kuşağa bugüne kadar gelmiş ve adından sıkça söz ettiren bir girişim haline gelmiştir. Şimdi ise yeni bir döneme adım atıyor. Şirketin yüzde 85’lik bir çoğunluğu artık Bir-Tat’ın kurucularından Nizameddin İren’e ait. İren, markanın
İzmir merkezli bir işletme olan Kahve Diyarı, İstanbul Kadıköy Suadiye’de de lezzetlerini İstanbul’lulara sunuyor. Sadece kahve ile yetinmeyip, zengin bir tatlı menüsü arıyorsanız Kahve Diyarı tam aradığınız mekan. Tatlı menüsünde yer alan Limonlu Cheesecake, Çikolatalı Cheesecake, Frambuazlı Cheesecake, Elmalı Tart, Sütlaç, Kazandibi, Profiterol, Tavuk Göğsü, Keşkül ya da Sakızlı Muhallebi arasından bir tanesini seçerek uzun
Profiterol başta olmak üzere, Türk ve dünya mutfaklarından en sevilen tatlı çeşitlerini bulabileceğiniz bir yer Birinci Profiterol. Kaliteli standardı, hijyenik üretimi, zengin ve lezzetli ürün çeşitleriyle kendini sürekli geliştiren ve müşterilerini memnun eden Birinci Profiterol, İstanbul’da 4 şubesi ile (Güngören, Bahçeşehir, Merter, Beylikdüzü) hizmet veriyor. Her gün saat 10:00 – 22:30 arasında açık olan kafe,
Akademi Restaurant, eşsiz manzarası, lezzetli yemekleri ve kaliteli servisi ile keşfedilmeyi bekliyor. Bahçeşehir Üniversitesi’nin üst katında yer alan Akademi Restaurant, artık üniversite dışından da misafir kabul etmeye başladı. Üniversite dışından sadece rezervasyonlu grupları ağırlayacak olan Akademi Restaurant, müthiş manzarası, seçkin mönüsü, iyi servisi ile İstanbul’un gözde mekânları arasında yerini almaya aday görünüyor. Akademi Restaurant, özel
Yıl 1938… İzmirliler; Kemeraltı’nda, küçücük bir dükkanda, Sefer Usta’nın eşsiz yoğurt ve kaymaklarıyla tanışıyorlar. Özsüt, o tarihten beri İzmir’in “Alameti Farika”larından biri. Sefer Usta’nın başlattığı bu serüven, zaman içinde süt ürünlerinden muhallebiciye doğru doğal bir dönüşüme uğradı. 1980 yılındaysa Sefer Usta’nın oğlu İbrahim Urlulu liderliğinde, çok daha iddialı bir kulvara girdi. Özsüt ustalarını da ortak
