Kaymak

Gurmelerden

Cennetten çıkma bal-kaymak

Pando Kaymakçısı, 1895’ten beri Beşiktaş Çarşısı’ndaki ufacık dükkanında manda sütünden lüle kaymak satıyor. Hayalimizde, Türk usulü kaymak cennette yenilen tek yiyecektir. Beyaz uzun elbiseli melekler, kolesterol değerleri ve kardiyolog uyarılarını artık takmayan mevtalara bulutların üstünde tabak tabak kaymak sunar. Bu cennetlik kaymaktan tatmak isteyen ölümlüler içinse Beşiktaş Çarşısı’nda 1895’ten beri açık, minnacık bir dükkanı tavsiye

Devamını Oku »

Kaymaklı Kayısı

Eğer hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, kaymaklı kayısı tatlısı tam da size göre! İşte bu nefis tatlıyı yapmak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı: Malzemeler: Yarım kg kuru kayısı 1 su bardağı ceviz içi 2 çorba kaşığı bal veya toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı toz şeker Biraz

Devamını Oku »
Meyve Tatlıları

Doğal ve Lezzetli: Elma Şerbeti Tarifi ve Püf Noktaları

Merhaba sevgili okuyucular! Bugün sizlere ev yapımı ve doğal bir tatlı olan “Elma Şerbeti” tarifini paylaşıyoruz. Bu lezzetli tatlı, elmanın doğal tadını ve limonun ferahlatıcı aromasını bir araya getiriyor. İşte adım adım tarifimiz ve püf noktaları: Malzemeler: 4 adet star king elma 1 kg normal su 1 adet limon 2 adet karanfil (isteğe bağlı) 50

Devamını Oku »
Yöresel Mutfaklar

Afyon Yemekleri

Afyonkarahisar Mutfağı: Lezzetin Başkenti Türkiye’nin zengin ve çeşitli mutfakları arasında özel bir yere sahip olan Afyonkarahisar mutfağı, tarihi, coğrafi konumu, yerel malzemeleri ve özgün tarifleriyle benzersizdir. Bu yazıda Afyonkarahisar mutfağının kökeni, özellikleri ve en sevilen yemekleri hakkında daha fazla detay sunarak incelemeye devam edeceğiz. Köken ve Tarih Afyonkarahisar mutfağının kökenleri çok eski zamanlara dayanır. Bu

Devamını Oku »

Topaz’dan Mayıs’a özel farklı lezzet seçenekleri

Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan Topaz, her zaman yöresel ürünleri mevsiminde kullanmaya özen gösteriyor. Topaz, mutfağında kullanılan her lezzetin seçimi için Türkiye’yi karış karış geziyor. Her ay mönüsündeki farklı bir tadı öne çıkararak misafirleri ile buluşturuyor. Mayıs ayı ürünü olarak sunulan ise, mönüsündeki bir başka yöresel tat olan; Afyon manda kaymağı. Afyon kaymağının en önemli

Devamını Oku »
Kafe ve Bistrolar

Telli Çay Bahçesi

Telli Çay Bahçesi olarak 1950 den beri sloganımız, “Sallamıyoruz, Demliyoruz”.. 60 senedir hizmet veren nostalji bahçemiz eşsiz boğaz manzarası ile sabah kahvaltısı keyfini size yaşatmaya devam etmekte.. Çay bahçemizde verdiğimiz Paşa Kahvaltısı menümüz: Kaymak, bal, B.peynir, çöre otlu tulum peyniri, kaşar peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, tahin-pekmez, kekikli zeytinyağı, reçel, tereyağı, domates, salatalık.+2 çay: 1

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar