Etiketler Etiketler: "Karnabahar"

Etiket: Karnabahar

Karnabahar kış mevsiminin bir başka lezzeti. Birçok tarifi olan bu bereketli sebzenin en sevilen yemeklerinden biri de kızartılarak hazırlanan köftesi. İşte tarifi... Malzemeler 1 adet karnabahar 1...

Kış mevsiminin kendine özgü sebzeleri var. Lahana, karnabahar, ıspanak gibi çok çeşitli sebzeler sofraları süsler. İşte o sebzelerle hazırlayabileceğiniz tarifler. Kereviz Pane Malzemeler: 1 kg. kereviz 100 gr....

Karnabaharı tuzlu suda haşlayın.Soğuduktan sonra çiçek çiçek ayırın. Başka bir tencerede margarini eritip, un ile kavurun. Un sararınca yavaş yavaş sütü ve tuzu ekleyin. Sosun...

Karnıbahar pişirirken oluşan kokuyu önlemek ve beyazlığını korumak için dikkat edilebilecek bir iki püf noktası var. Karnıbahar yemeğini haşladığımız suya bir miktar süt kattığımızda...

Aslı karnabahar olsa da, günlük dilde "karnıbahar" olarak söylenen, hem etli-kıymalı, hem zeytinyağlı hem de yoğurtlu yemekleri yapılan bir kış sebzesidir. Türk mutfağında önemli bir...

Kıbrıs’ta kişniş İngilizce coriander kelimesinden gelme, kolyandro diye adlandırılıyor. Tazesi, maydanoza benzeyen bu ot bizde pek bilinmiyor ama artık bulmak mümkün. Sevmiyorsanız veya bulamazsanız...

Cemreler teker teker düştü. Baharın gelişini haber veren cemre düşmesi bir zamanlar herkesin bildiği bir deyim, insanların adeta günlük yaşamlarını ayarladıkları bir işaret gibiydi....

Karnabahar, turpgillerden 2 yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları koyu yeşil, çiçekleri beyaz ya da sarımtırak renktedir. Kış sebzelerindendir. Lahanaya benzer. Lahananın çiçek saplarının kısalıp...

Malzemeler: 2 bardak un 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı margarin 2 bardak pirinç 2 adet havuç 2 bardak karnabahar 2 yemek kaşığı tereyağ Karabiber, Tuz Hazırlanışı: Doğranmış ve ayıklanmış karnabahar...

Yüksek antioksidan ve kanseri önleyen pigmentler içeren mor sebze-meyveler mutfaktaki son trend. Aklınıza mor renkli bir şeyler getirmeye çalışın. Menekşe rengi bir küpe, eflatun...