Kasha Tarifi: Sıcak ve Doyurucu Bir Lezzet
Kasha, Rus mutfağının en sevilen ve doyurucu lezzetlerinden biridir. Karabuğdaydan yapılan bu lezzetli ve besleyici garnitür, ana yemeklerin yanında veya tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. Kasha Tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı karabuğday 2 su bardağı su 1/2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 soğan, ince doğranmış 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: Karabuğdayı