Etiketler Etiketler: "Kalkanoğlu Pilavı"

Etiket: Kalkanoğlu Pilavı

Trabzon'da derler ki "Trabzon'a kadar gelip Kalkanoğlu pilavını yemediyseniz, Trabzon'u görmüş sayılmazsınız." Birinci Abdülmecid'in pilavcıbaşısı Süleyman Ağa tarafından Trabzon'da 1856'da açılan Kalkanoğlu Pilav, hala...