FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

Kakule
Genel Bilgiler

Chai Baharatlarının Büyülü Dünyası

Chai baharatları, Güney Asya’da başlayan ve dünya genelinde popüler hale gelen bir lezzet sırrıdır. Bu baharatların kökeni, tarih boyunca çeşitli kültürlerin mutfaklarında yerini alarak kendini göstermiştir. Chai baharatları, sadece çayları değil, aynı zamanda birçok farklı yemek tarifini de zenginleştiren, kokusu ve tadıyla benzersiz bir karışımdır. Chai Baharatlarının Kültürel Kökeni ve Kullanımı Chai baharatlarının kökeni, Hindistan’a

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Püf Noktaları

Baharatlar nasıl saklanmalıdır?

Baharatların Doğru Saklanması: Lezzeti Koruyun Yemeklerimizin vazgeçilmezi olan baharatlar, lezzetlerimize zenginlik katan mucizelerdir. Ancak baharatların tazeliği ve aroması zaman içinde kaybolabilir. Bu nedenle baharatlarınızı doğru şekilde saklamak, yemeklerinizin lezzetini korumak için önemlidir. İşte baharatları nasıl saklamanız gerektiği hakkında püf noktaları: 1. Hava Geçirmez Kaplar Kullanın Baharatları saklamak için kullanacağınız kaplar, hava geçirmez ve sızdırmaz olmalıdır.

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Pilav Tarifleri

Ballı Mahmudiye Pilavı

Merhaba, lezzet tutkunları! Bugün sizlerle, özellikle özel günler ve davetler için harika bir seçenek olan Ballı Mahmudiye Pilavı’nı paylaşacağız. Tavuk, kuru kayısı, üzüm ve bademin harika uyumuyla hazırlanan bu enfes pilav tarifi, sofralarınızı şenlendirecek. Malzemelere bir göz atalım ve bu lezzeti birlikte hazırlayalım. Malzemeler: Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı mısırözü yağı

Devamını Oku »
1 Yorum
Sözlük

Afganistan Mutfağının Tatlı Sırrı: Fırnee

Afganistan mutfağı, zengin tatlı çeşitleriyle bilinir ve bu tatlılar arasında özel bir yere sahip olan Fırnee, bademli ve kakuleli muhallebi, damakları şenlendiriyor. Badem, gül suyu, safran ve şam fıstığı gibi zengin malzemelerle hazırlanan Fırnee, tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet. Malzemeler: 3 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı mısır nişastası

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış
Baharatlar ve Otlar

Baharat Sözlüğü

Baharatlar sofralarımızın sadece katkısı, kokusu değil, Türk mutfağının damak tadı kültürünü oluşturan en önemli malzemeleridir. İşte A’dan Z’ye baharat çeşitleri… Acı Kırmızı Toz Biber : Acı ve tatlı taze biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilmiştir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır. Adaçayı : Ballıbabagillerden kokulu bir bitkidir. Ege bölgesinde, çay yapılan bir aromalı ot. Avrupa ülkelerinin mutfaklarında

Devamını Oku »
1 Yorum

Kakule Restoran

Restoranımız 2005′ de hizmete girmiştir. Kakule ismi, söz konusu baharatın fazla tanınmaması nedeni ile seçilmiştir. Masa servisleri üzerinde kakule baharatını tanıtıcı bilgiler verilmiş ve lezzetli bir yemek sonrasında müşterilere kakuleli kahve ikram edilerek ismin hafızalarda yer etmesi sağlanmıştır. Bu reklam yöntemi ve aşçımızın müşterilerce çok beğenilen lezzetli yemekleri sayesinde KAKULE RESTORAN Çiğli ve Karşıyaka sınırları

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kakule

Tarihi dokusu, entellektüel ortamı, orjinal mimarisiyle son yıllarda keşfedilmeye başlayan Tünel bölgesinde yer alan Kakule Cafe&Bar’da Türk kahvesinden onlarca çeşit çay ve kahvelere, nargileden tüm içkilere kadar aradığınız her şeyi bulabilirsiniz.

Devamını Oku »
Yorum yapılmamış

Kategoriler

  • Kategori yok
Akdeniz Mutfağı (687)
İtalyan Mutfağı (654)
Kahvaltı (581)
Kebap (539)
Balık (530)
Şarap (475)
Pizza (384)
Makarna Tarifleri (353)
Zeytinyağlı Tarifleri (327)
Pasta Tarifleri (324)
Kahve (308)
Ege Mutfağı (234)
Izgara (232)
Tavuk Yemekleri (232)
Kalamar (231)
Kebap Tarifleri (224)
Pilav Tarifleri (220)
Rakı (213)
Brunch (209)
Bonfile (208)

Popüler Yazılar