Saray Mutfağı’ndan gelen lezzetler: Matbah
Tarihi Yarımada’nın kalbinde konumlanan Matbah Osmanlı Saray Mutfağı, adından da anlaşılacağı gibi saray mutfağının özel lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor. Saray kayıtlarından ve eski kitaplardan özenle seçilen reçetelerle hazırlanan mönüde gemici böreğinden kuzu gerdanına kadar birçok seçenek bulunuyor. Osmanlı Saray Mutfağı, geniş coğrafyalar ve bereketli topraklarda hüküm sürmüş dünyanın en değerli ticaret yollarına hakim ve içinde onlarca
Yorum yapılmamış
