Etiketler Etiketler: "Kabak Çorbası"

Etiket: Kabak Çorbası

bal kabağı çorbası

Kış sebzeleriyle yapılabilecek çorbalar denince ilk sayacaklarımızdan biri olan bal kabağı çorbası, son yıllarda Türk mutfağına ait tariflerin yanında yerini almasını bildi. Çok çeşitli...

Klasik çorbalar yerine, farklı bir damak tadı yakalamak, değişik bir sebze çorbası yapmak isteyenler için ilginç bir tarif. Malzemeler (2 Kişilik)2 adet küp doğranmış kabak 1...

Çorba kelimesinin kökeni Farsça “tuzlu haşlama” manâsını taşıyan “shorba”dır. Ateşin ilk icadından kısa bir süre sonra, elde olan sebzelerin suya katılarak pişirilmesiyle, çorbanın ilkel...