Etiket Arşivleri: Japon Eriştesi

Udonya Japanese Restaurant

Japon mutfağı lezzetlerini İstanbul’da yaşatan bir çok Japon restoranı var. Bunlardan biri de Udonya. Taksim Point Hotel’in altındaki yeni yerine taşınan Udonya, geleneksel Japon lezzetlerini sunuyor. Adını 3 bin senede bir açan Hindistan’daki Udon çiçeğinin hikayesinden alıyor. Udon ayrıca, Japon eriştesi anlamına da geliyor. Tamamı Japon şefler tarafından hazırlanan suşilerin en önemli özelliği denizden yeni çıkmış kadar taze çiğ balıklarla […]

» Devamını oku

Sushi & Noodle House

Teşvikiye’de Japon mutfağı lezzetlerini tadabileceğiniz hoş bir mekan Sushi & Noodle House. Sade, mütevazi, fakat lezzeti ile iddialı bir mekan Sushi & Noodle House. Sashimi plates, hand rool, maki, nigiri, uramaki, gunkan, udon noodle gibi Japon spesiyalitelerini bulabilmek mümkün.

» Devamını oku