FREE WORLDWIDE SHIPPING OVER $100

LAST CALL: LOWEST PRICE GUARANTEE 50% OFF. EXPLORE

İtalyan Tatlıları

Keşif

Eataly Mutfak Atölyesi: Şubat Ayı Etkinlik Takvimi

Eataly Mutfak Atölyesi: Şubat Ayı Etkinlik Takvimi Eataly Mutfak Atölyesi, Şubat ayında gastronomi meraklılarını ağırlamaya devam ediyor. İstanbul’un kalbinde yer alan bu benzersiz gastronomi merkezi, lezzet tutkunlarını farklı mutfak deneyimleriyle buluşturuyor. İşte Şubat ayında kaçırmamanız gereken etkinlikler: 1 Şubat Hamburger Workshop: Etin lezzet sırlarını keşfedin ve kendi hamburgerlerinizi ustalıkla hazırlayın. 2 Şubat Klasik Cocktail Workshop:

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Evde Kolay Tiramisu Tarifi: Adım Adım Lezzetli Bir İtalyan Klasiği

Kahve ve kremanın muhteşem uyumuyla oluşan tiramisu, dünya çapında sevilen İtalyan mutfağının en popüler tatlılarından biridir. Bu yazıda, adım adım tiramisu tarifini ve bu lezzeti evde nasıl yapabileceğinizi öğreneceksiniz. Ayrıca, sıkça sorulan sorulara yanıtlar, püf noktaları ve en iyi sonucu elde etmek için ipuçları bulacaksınız. Malzemeler: 1 su bardağı güçlü kahve 250 gr mascarpone peyniri

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

İtalyan tatlıları tarifleri

İtalyan Tatlıları: Lezzetli Bir İtalyan Macerası İtalya, sadece tarihi ve güzel manzaralarıyla değil, aynı zamanda muhteşem mutfağıyla da ünlü bir ülkedir. İtalyan mutfağının önemli bir parçasını oluşturan tatlılar da dünya genelinde büyük bir hayran kitlesi bulur. İşte İtalyan mutfağının tatlı dünyasına göz atalım ve en sevilen İtalyan tatlılarını keşfedelim. Tiramisu İtalyan tatlılarının kralı olarak kabul

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Zabaglione (Zabaione)

İtalyan mutfağının yumurtalı bir talısı olan zabaglione ya da zabaione, muhallebi kıvamında, içinde ve üzerinde kurabiye, meyve, çikolata veya kahve (espresso) olacak şekilde hazırlanıp, kase ya da kupta servis edilir. Malzeme 6 adet yumurta sarısı 90 gr. şeker 8-10 adet küçük badem ezmesi kurabiyesi 2-3 adet kedi dili Süsleme için çilek veya frambuaz Hazırlanışı Derin

Devamını Oku »
Dünya Mutfakları

Bardakta Portakallı Tiramisu: Tatlı Bir Lezzet Yolculuğu

Tatlılar arasında özel bir yere sahip olan Tiramisu, İtalyan mutfağının gurur kaynağıdır. Ancak bu kez geleneksel Tiramisu‘nun tadına benzer bir lezzeti, portakalın taze ve ferah notasıyla birleştireceğiz. İşte bardakta portakallı Tiramisu’nun hikayesi ve bu eşsiz tatlıyı hazırlamanın püf noktaları. Tiramisu’nun Kökeni Tiramisu’nun kökeni, İtalyan mutfağına dayanır ve adı “canlandırıcı” veya “canlandırıcı bir etki yapan” anlamına

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Torrone Hakkında Bilgiler ve Tarif

Torrone: İtalya’nın kuzeybatısındaki Piemonte bölgesinin yöresel tatlısı olan torrone, badem ya da fındık katkılı şekerleme bloklarından oluşmaktadır. Görüntüsü gofreti andırır ve dikdörtgen bir tablet veya yuvarlak bir kek şeklinde olabilir. Dik tutulduğunda görüntüsü kuleye benzediği için, ismini de İtalyanca “torre” (kule) kelimesinden almıştır. Genelde beyaz renkte olsa da, üzeri çikolata kaplıları da vardır. Malzemeler: 185

Devamını Oku »
Diğer Tatlılar

Panna Cotta Tarifi: Maraskino Likörlü Ayva Panna Cotta

Lezzetli bir İtalyan tatlısı mı arıyorsunuz? O zaman Maraskino Likörlü Ayva Panna Cotta’yı denemelisiniz! Kremanın ve jelatinin muhteşem uyumuyla klasik panna cottaya, ayva ve Maraskino likörünün büyüleyici lezzetleri ekleniyor. Bu tarif, hem görünümü hem de tadıyla sizi ve misafirlerinizi büyüleyecek. Malzemeler: 125 gram krema 175 gram pudra şekeri 2 adet jelatin yaprağı 2 adet ayva

Devamını Oku »
Dondurmalar

İtalya’nın Lezzet Harikası: Acıbademli Tartufo Dondurması

Merhaba tatlı severler! Bugün sizlere İtalya’nın muhteşem bir tatlısı olan “Tartufo” ile tanıştırmak istiyoruz. Özellikle Calabria bölgesine özgü olan bu lezzet, acıbadem kurabiyesi, çikolata ve dondurma ile harmanlanarak nefis bir tatlıya dönüşüyor. İşte Acıbademli Tartufo tarifi: Malzemeler: 80 gr. acıbadem kurabiyesi 100 gr. bitter çikolata 300 gr. vanilyalı dondurma 200 gr. krema 20 gr. kakao

Devamını Oku »
Atıştırmalık Tarifleri

Sicilya’nın Lezzeti: Cannoli Tatlısı

Cannoli, Sicilya mutfağının enfes bir tatlısıdır. Kızartılan hamurların içi, ricotta peyniri, krema, çikolata ve meyve şekerlemesi harcı ile doldurularak hazırlanır. İşte Cannoli tatlısının yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar: Malzemeler: Hamur için: 1 adet vanilya çubuğu 50 gram tereyağı 25 gram şeker 200 gram un 1 adet yumurta 1 tutam tuz (Dilerseniz 4 yemek kaşığı

Devamını Oku »
italyan-muffagi
Dünya Mutfakları

İtalyan Mutfağı: Lezzetlerin Dansı, Tarihin Dokunuşu

İİtalyan mutfağı: Dünyanın en sevilen ve saygı duyulan mutfaklarından biri, lezzetlerin dansı, tarihin dokunuşu, coğrafyanın zenginliği… Bu lezzetli mutfağın kökenleri antik dönemlere dayanırken, zaman içindeki gelişimleri ve özellikleriyle her damak tadına hitap etmeyi başarıyor. Köklere Yolculuk: Antik Dönemden Marco Polo’ya İtalyan mutfağının temelleri, MÖ 8. yüzyıla kadar uzanan Etrüsk ve Yunan uygarlıklarına kadar uzanmaktadır. Bu

Devamını Oku »

Kategoriler

  • Kategori yok

Popüler Yazılar